Salacca Edulis (buah salak) yang berkhasiat

Salacca Edulis adalah nama latin dari buah salak. Salak merupakan salah satu jenis buah yang hidup di negara beriklim tropis. Selain dimakan langsung, buah salak juga biasa dibuat manisan, asinan, atau diolah menjadi keripik salak. Buah salak muda digunakan untuk bahan rujak. Buah salak tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan manfaat. Berikut ini buah salak dan manfaatnya terutama untuk diet dan kesehatan mata:

Manfaat Buah Salak Diet
Perempuan pasti bahagia mengetahui buah salak ternyata baik untuk diet. Kandungan zat gizi dan fitonutrien yang terdapat dalam buah salak dapat membantu program diet. Di dalam buah salak terdapat vitamin C sebanyak 2 mg, tanin dan serat. Menurut penelitian, serat dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama karena membutuhkan waktu untuk dapat diserap oleh usus.

Buah Salak Baik untuk kesehatan mata
Vitamin A sangat baik untuk memelihara dan menjaga kesehatan mata. Buah salah banyak mengandung vitamin A. Penelitian terakhir menyebutkan bahwa buah salak mengandung betakaroten sebanyak 100 gram, atau kurang lebih 5,5 kali lebih banyak daripada buah mangga, 3 kali lebih banyak dibandingkan buah jambu biji, dan 5 kali lebih banyak dari buah semangka merah.

Demikian penjabaran singkat mengenai buah salak dan manfaatnya. Banyak anggapan bahwa mengonsumsi buah salak menyebabkan kita sulit buang air besar (BAB), benarkah demikian? Anggapan tersebut benar tapi bisa diatasi. Agar tidak mengalami kesulitan ketika buang air besar, sebaiknya salak dikonsumsi dengan kulit arinya. Jangan menguliti salak sampai bersih dan mambuang kulit arinya yang berwarna transparan dan tipis. Kulit ari salak yang dapat mengatasi kesulitan BAB akibat mengonsumsi salak.

Selain buahnya, bagian dari salak yang bisa dimanfaatkan oleh manusia adalah daun dan tangkainya. Daun dan kulit tangkai daun buah salak dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar anyaman. Jangan lupa untuk membersihkanterlebih dahulu duri-duri buah salak. Selain itu, pohon salak bisa dimanfaatkan sebagai pagar. Pasalnya, duri-duri buah salak hampir tak tertembus, rumpun buah salak kerap ditanam sebagai pagar. Jangan lupa kunjungi juga ya, kandungan buah rambai, buah apaan nih?

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Buah Kersen (ceri jawa) untuk Kesehatan yang tidak banyak yang diketahui

 
Kersen atau talok (Wiki) merupakan buah dari sejenis tanaman perdu atau pohon kecil dengan ukuran buah yang kecil dan manis rasanya.
Pohon kersen banyak tumbuh di pinggir jalan dan digunakan sebagai pohon peneduh dengan buah yang kecil-kecil dan berwarna merah kalau sudah masak. Buah yang mempunyai nama latin (Muntingia calabura) ini di beberapa daerah Indonesia seperti Jakarta disebut dengan nama buah ceri, dan anak-anak daerah Lumajang menyebutnya dengan buah baleci.

Meski buah kersen mempunyai ukuran yang kecil dan pohonnya biasa tumbuh liar di pinggir jalan, namun buah ini mempunyai kandungan senyawa yang penting untuk kesehatan. Jus buah keres dapat digunakan oleh Atlet untuk mencegah cedera otot.

Ada banyak kandungan zat yang ada pada buah kersen (ceri jawa), yaitu
air (77,8 gram),
Protein (0,384 gram),
Lemak (1,56 Gram),
Karbohidrat (17,9 gram),
Serat (4,6 gram),
Abu (1,14 gram),
Kalsium (124,6 mg),
Fosfor (84mg),
Besi (1,18 mg),
Karoten (0,019g),
Tianin (0,065g),
Ribofalin (0,037g),
Niacin (0,554 g) dan
kandungan Vitamin C (80,5 mg)
nilai Energi yang dihasilkan adalah 380KJ/100 gram.

Selain buah kersen, daun dari pohon kersen juga ada manfaatnya lho..

1. Antiseptik
Rebusan daun kersen ini ternyata mempunyai khasiat dapat membunuh mikroba atau sebagai antiseptik.

Rebusan daun kersen terbukti dapat membunuh bakteri C. Diptheriae , S. Aureus, P. Vulgaris, S. Epidemidis, dan K. Rhizophil.

Diduga aktivitas anti bakteri dari daun kersen ini disebabkan oleh adanya kandungan senyawa seperti tanin, flavonoids dan saponin yang dimilikinya.

2. Antiinflamasi
Rebusan daun kersen juga mempunyai khasiat untuk mengurangi radang (antiinflamasi) dan juga menurunkan panas.

3. Antitumor
Daun kersen dilaporkan juga mempunyai efek anti tumor, dimana kandungan senyawa flavonoid yang dipunyai daun kersen ini ternyata dapat menghambat pertumbuhan sel kanker secara invitro/laboratoris.

4. Anti Uric Acid (Asam Urat)
Di Indonesia secara tradisional buah kersen telah digunakan untuk mengobati asam urat dengan cara mengkonsumsi buah kersen sebayak 9 butir 3 kali sehari. Hal ini terbukti dapat mengurangi rasa nyeri yang ditimbulkan dari penyakit asam urat tsb.

5. Antidiabetes

Posted via Blogaway

Read More

Kepel, buah langka yang berkhasiat

Kepel adalah nama pohon dan buah yang mempunyai nama ilmiah Stelechocarpus burahol (Blume) Hook. & Thomson. Tumbuhan penghasil buah ini menjadi kegemaran para putri keraton Jawa sejak jaman dulu karena dipercaya mempunyai berbagai khasiat di bidang kecantikan.  Pohon Kepel yang dipercaya mempunyai nilai filosofi adhiluhung ini merupakan flora identitas provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Buah Kepel yang besarnya seukuran kepalan tangan orang dewasa mempunyai filosofi sebagai perlambang kesatuan dan keutuhan mental dan fisik karena seperti tangan yang terkepal.

Di beberapa daerah di Indonesia, kepel juga dikenal dengan nama kecindul, cindul, simpol, burahol, dan turalak. Dalam bahasa Inggris tumbuhan langka ini dikenal sebagai Kepel Apple. Di Indonesia, terutama di Jawa, Pohon Kepel mulai jarang dan langka. Kelangkaan tanaman ini lebih disebabkan oleh adanya anggapan pohon ini sebagai pohon keraton yang hanya pantas ditanam di istana. Rakyat jelata, khususnya masyarakat Jawa akan merasa takut mendapatkan tuah (kuwalat) jika menanam pohon ini. Kepel memiliki rasa yang manis, akan tetapi sebagian besar isi buah dipenuhi biji sehingga mengurangi minat orang untuk membudidayakannya. Kini, pohon langka ini masih dapat ditemui di kawasan keraton Yogyakarta, Taman Mini Indonesia Indah, Taman Kiai Langgeng Magelang, dan Kebun Raya Bogor.

Ciri pohon ini adalah tajuk atau kanopinya teratur berbentuk kubah meruncing ke atas. Batangnya secara khas tertutup oleh banyak benjolan yang besar. Benjolan-benjolan ini merupakan bekas tempat bunga dan buah karena bunga dan buah kepel memang muncul di batang pohon bukannya di pucuk ranting atau dahan. Bunga kepel berbentuk tandan, muncul pada tonjolan-tonjolan batang dan merupakan bunga berkelamin tunggal, mula-mula berwarna hijau kemudian berubah menjadi keputih-putihan. Buah kepel bergerombol antara 1-13 buah dan bertipe mirip buah buni. Buah matang bentuknya hampir bulat, berwarna kecoklat-coklatan, dan berdiameter 5-6 cm. Buah kepel dianggap matang jika digores kulit buahnya terlihat berwarna kuning atau coklat muda.

Berbagai manfaat dapat diperoleh dari pohon ini. Buahnya yang matang dimakan dalam keadaan segar. Rasa daging buah kepel manis dan harum. Disebutkan bahwa dagingnya yang berwarna jingga dan mengandung sari buah itu memberikan aroma seperti bunga mawar bercampur buah sawo pada ekskresi tubuh. Buah ini adalah deodoran alami para puteri Keraton Mataram di jaman dahulu. Keringat puteri-puteri keraton yang makan buahnya akan berbau harum setelah makan buah ini. Air seninya juga akan berbau harum. Napas pun akan harum. Kebiasaan puteri-puteri Mataram ini kemudian ditiru oleh keraton-keraton lain yang ada di Pulau Jawa. Dalam pengobatan, daging buahnya berfungsi sebagai peluruh kencing dan pencegah radang ginjal. Buah kepel juga dapat menyebabkan kemandulan sementara pada perempuan, sehingga banyak digunakan untuk tujuan kontrasepsi.

Daun kepel bisa juga dimanfaatkan untuk penangkap radikal bebas (antioksidan) dan anti-kanker juga mengatasi asam urat. Lalap daun kepel yang masih muda atau rebusan daun kepel dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol.

Air dan daun kepel ini kemudian direbus sampai tersisa satu setengah gelas. Air rebusan daun kepel diminum dua kali sehari, masing-masing sebanyak tiga perempat gelas. Daging buah, biji dan akar kepel mengandung saponin, flavonoida dan polifenol, di samping itu bijinya juga mengandung alkaloida, dan daunnya mengandung flavonoida dan polifenol. Manfaat lainnya adalah dengan mengeringkan daunnya untuk buat minuman seduh atau celup dengan atau tanpa penambahan bahan lain. Selain itu, kandungan buah, daun dan akar kepel dapat diekstrak untuk pembuatan obat herbal sehingga lebih praktis dikonsumsi dan dapat didistribusikan secara luas

Kayunya cocok untuk perkakas rumah tangga. Batangnya yang lurus setelah direndam beberapa bulan dalam air, digunakan untuk bahan bangunan rumah dan diberitakan tahan lebih dari 50 tahun. Kepel merupakan tanaman hias pohon yang indah, daunnya yang muncul secara serentak berubah dari merah muda pucat menjadi merah keunguan sebelum berubah lagi menjadi hijau cemerlang. Perawakan pohonnya berbentuk silindris atau piramid dengan banyak cabang lateral yang tersusun secara sistematik, dan sifatnya yang kauliflor (cauliflory) menambah keindahannya.

Banyaknya manfaat buah, daun dan akar Kepel merupakan potensi yang harus dimanfaatkan seoptimal mungkin. Usaha yang dapat dilakukan untuk mengembangkan pohon kepel diantaranya dengan pembibitan pohon kepel. Status tanaman langka menjadikan pohon kepel menjadi koleksi yang berharga bagi pemiliknya. Usaha pembibitan pohon kepel dapat dilakukan dengan prospek pasar yang cukup luas. Dengan kata lain, buah lokal yang memiliki karakteristik yang unik baik secara tradisi dan kandungan nutrisi ini mempunyai peluang ekonomi yang besar apabila dimanfaatkan melalui pemuliaan untuk dipasarkan di masyarakat.

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Read More

Kandungan buah kesemek dan manfaat nya

Buah yang dikenal dengan nama oriental persimmon (Inggris) dan shi (Cina) ini memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah hebatnya dengan buah apel. Bahkan untuk kandungan zat-zat tertentu, kesemek juaranya. Misalnya saja, kandungan zat serat yang terdapat dalam sebutir buah kesemek ternyata dua kali lebih banyak ketimbang yang ada dalam sebutir apel.
Buah Kesemek sering di sebut buah genit lantaran suka berbedak gara-gara kulit buahnya ditempeli serbuk putih. Selain itu, lantaran bentuknya mirip apel, kesemek mendapatkan julukan “apel Jawa” alias “bukan apel yang sebenarnya”. Padahal, di balik itu semua, buah kesemek meruapakan salah satu alternatif alami untuk mendapatkan tubuh sehat dan bugar.
Kandungan Buah Kesemek

Beberapa kandungan buak kesemek, yaitu :
19,6% karbohidrat, terutama fruktosa dan glukosa,
0,7% protein, vitamin A dan kalium.
Kesemek juga kaya akan likopen yang berfungsi sebagai antioksidan pencegah kanker,
Phytochemical lutein, betakaroten dan serat.
Kandungan polifenol di dalam kesemek dapat menurunkan kolesterol jahat dan mencegah penyakit jantung.
Sedangkan serat kesemek dapat mengikat zat karsinogen dan mengeluarkannya dari saluran cerna
Zat tanin (dinamai tanin-kaki) terkandung dalam buah kesemek yang muda sehingga menimbulkan rasa sepat. Zat tanin ini akan berkurang seiring dengan masaknya buah.
Zat tanin-kaki ini dimanfaatkan untuk mengawetkan berbagai kerajinan tangan, membantu produksi arak-beras di Jepang, serta bahan pengobatan penyakit hipertensi. Sedangkan zat-zat lain yang terkandung dalam buah kesemek dipercaya mampu menjadi obat berbagai penyakit seperti asma, batuk, dan sakit perut.
Khasiat dan Manfaat Buah Kesemek

Berikut beberapa manfaat dari buak kesemek yang baik untuk kesehatan yaitu :
Mencegah pengerasan pembuluh darah
Menjaga tekanan darah agar tidak melewati ambang normal
Mencegah kanker
Menghambat proses penuaan dini
Tepeliharanya kelenturan pembuluh darah dan stabilnya tekanan darah adalah kunci utama terpeliharanya kesehatan jantung.
Menyehatkan paru-paru
Menguatkan limpa
Menjaga agar tubuh tetap langsing
Zat serat yang terdapat dalam sebutir kesemek berjumlah dua kali lebih banyak dibandingkan yang terkandung dalam sebutir apel. Tentunya sangat baik dikonsumsi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Begitu juga dengan kandungan vitamin dan mineral kesemek, lagi-lagi kesemek lebih tinggi dari buah apel.
Resep Obat Herbal dari Buah Kesemek

Manfaat buah kesemek yang lain adalah dapat dijadikan obat untuk menyembuhkan beberapa penyakit, antara lain:
1. Penyakit Hipertensi – Buatlah jus buah kesemek dengan menambahkan air hangat. Minum satu kali sehari.
2. Penyakit Asma dan batuk berdahak – Ambillah dua potong buah kesemek kering, tambahkan sedikit air lalu kukus hingga matang. Setelah matang, haluskan dan tambahkan satu atau dua sendok madu.
3. Sakit perut – Kupaslah satu buah kesemek segar, lalu makan. Mengkonsumsi buah kesemek segar diyakini dapat meredakan sakit perut berupa nyeri atau rasa panas di perut.
4. Diare dan disentri – Siapkan dua potong buah kesemek yang telah dikeringkan. Rebus hingga menjadi bubur dengan campuran beras ketan dan irisan jeruk sebanyak dua potong. Setelah tercampur rata, angkat dan siap untuk dikonsumsi oleh penderita dua sampai tiga kali sehari.

Posted via Blogaway

Read More

Kiwi yang berkhasiat

Buah kiwi adalah buah yang sebenarnya bukanlah berasal dari Indonesia, melainkan dari Selandia Baru. Buah yang memilki warna kecoklatan dan sedikit berbulu ini banyak memberikan keuntungan. Hal ini dikarenakan buah kiwi mempunyai kandungan gizi yang sangat membantu dalam menunjang kesehatan tubuh kita. Kandungan buah kiwi yang paling berkhasiat adalah vitamin serta mineralnya. Tentu hal ini dapat meningkatkan stamina ketika beraktivitas.

Selain kandungan mineral dan vitamin yang dimilki oleh buah kiwi, ada kandungan-kandungan lain yang dimiliki serta memberikan manfaat pada tubuh kita pula. Jadi tidak heran jika buah kiwi di Indonesia sering disebut sebagai buah “mewah” karena manfaat buah kiwi yang sangat luar biasa. Mari kita ketahui lebih lanjut tentang kelebihan buah kiwi dibandingkan buah lainnya:

Buah kiwi merupakan buah penghasil fitonutrients dalam tubuh sehingga mampu menghasilkan polifenol yang sangat besar. Polifenol sendiri memiliki peran menjaga sistem pencernaan serta menangkal radikal bebas dalam tubuh kita.
Buah kiwi disebut buah mewah karena buah ini memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibandingkan buah lainnya. Jadi buah kiwi sangat baik bagi kesehatan tubuh apalagi kandungan kalori yang dimiliki buah kiwi rendah sehingga baik bagi anda yang sedang dalam masa diet.
Buah kiwi juga mengandung air dan elektrolit yang sangat tinggi. Hal ini tentu sangat baik bagi anda yang sedang bermasalah dengan mual-mual. Hal ini dikarenakan kandungan air dan elektrolit mampu meredakan rasa mual yang diderita. Bahkan kandungan air dan elektrolit tersebut mampu mengurangi resiko penyakit ginjal juga.
Bagi anda yang sering merasakan lelah dan anda yang sedang dalam masa diet, buah kiwi bisa menjadi solusi bagi anda. Hal ini dikarenakan buah kiwi mampu menambah metabolisme dalam tubuh, asupan makanan yang dicerna mampu dijadikan energi untuk beraktivitas tanpa menimbun lemak dalam tubuh anda.
Kandungan Manfaat Dari Buah Kiwi Untuk Kesehatan

Jika buah kiwi disebut sebagai buah mewah serta beragamnya manfaat buah kiwi yang bisa diperoleh, tentu ada kandungan-kandungan bergizi yang dimiliki buah kiwi sehingga memberikan manfaat tersebut. Dibawah ini beberapa kandungan yang dimiliki buah kiwi yang baik untuk kesehatan:

1. Buah kiwi mengandung vitamin C yang mana kandungannya mencapai 103%. Tentu hal ini sangat berkhasiat untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh serta mengatasi resistensi infeksi juga.

2. Buah kiwi juga mengandung vitamin E yang berperan untuk mencegah terjadinya penyakit kanker dan jantung sebab vitamin E mampu menstabilkan kondisi tubuh kita. Selain itu, vitamin E juga bermanfaat dalam perawatan kecantikan sehingga wajah anda mampu terlihat lebih cantik. Untuk mendapatkan manfaat kecantikan ini, anda bisa mengolah buah kiwi ini untuk dijadikan masker wajah anda.

3. Buah kiwi juga mengandung flavonoid yang berperan sebagai antioksidan sehingga anda terhindar dari penyakit jantung dan kanker.

4. Kalium juga merupakan salah satu kandungan yang dimiliki buah kiwi. Kandungan kalium sendiri baik bagi anda yang sedang menderita Hipertensi karena mampu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah anda.

5. Selanjutnya adalah kandungan Omega-3 Fatty Acids. Kandungan tersebut mampu mencegah terjadinya penyakit autism anak-anak serta menghindarkan anda dari penyakit jantung dan stroke.

6. Kandungan manfaat buah kiwi yang berikutnya adalah kandungan mineral. Kandungan mineral yang dimiliki buah kiwi adalah magnesium, mangan dan tembaga. Senyawa dalam kandungan mineral yang dimiliki buah kiwi mempunyai manfaat yang berbeda-beda. Seperti misalnya magnesium memiliki manfaat untuk menguatkan tulang anda. Mangan sendiri berperan sebagai kalisator yang bermanfaat untuk superoksida dismutase. Dan yang terakhir adalah tembaga yang berfungsi untuk menjaga kekebalan perkembangan otak dan menjaga kekuatan tulang anda.

Dari manfaat-manfaat yang dimiliki buah kiwi, penting untuk anda ketahui kalau mengonsumsi buah kiwi secara berlebihan juga memberikan efek yang tidak baik pula seperti efek penyakit pernapasan dan batuk. Jadi sebaiknya saran bagi anda untuk tidak mengonsumsi buah kiwi ini secara berlebihan, konsumsilah buah kiwi secara teratur agar yang anda dapatkan kandungan manfaat buah kiwi bagi kesehatan anda.

Posted via Blogaway

Read More

Kandungan gizi yang terdapat di kurma

Kurma yang memiliki nama latin Phoenix dactylifera merupakan tanaman palma (Arecaceae) dalam genus Phoenix. Buahnya dikenal dengan nama buah kurma yang biasa dikonsumsi sebagai manisan, terutama di bulan puasa. Kurma sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis karena kandungan gula alami di dalamnya dipercaya bisa mengembalikan kebugaran tubuh setelah seharian berpuasa.

Asal-usul buah kurma belum diketahui secara pasti karena sudah tersebar dan dibudidayakan selama ribuan tahun di berbagai penjuru dunia. Namun sebuah penelitian mengarahkan bukti bahwa pohon ku rma berasl dari wilayah di sekitar teluk Persia.

Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan

Buah kurma yang populer sebagai santapan Ramadhan ternyata memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang sangat banyak. Beberapa hasil studi menyebutkan bahwa kurma sangat baik sebagai makanan penambah energi.

Sumber Energi

Kurma mempunyai kandungan gula yang cukup tinggi dan umumnya berasal dari jenis glukosa dan fruktosa. Akan tetapi varietas Deglet Noor yang tumbuh di California mengandung sukrosa (gula pasir). Jenis gula yang terdapat pada kurma adalah hasil pengolahan secara alami dan tidak berbahaya bagi kesehatan.

Kandungan gula yang tinggi menjadikan buah ini merupakan sumber energi instan untuk mengembalikan energi yang hilang pada saat berpuasa dan menormalkan kadar gula darah. Itulah sebabnya mengapa kurma dianggap sebagai buah yang ideal untuk hidangan berbuka atau sahur.

Tetapi gula yang terkandung dalam kurma habis terserap dalam tempo 40-45 menit. Ini disebabkan karena adanya serat yang terkandung di dalamnya. Sehingga orang yang makan kurma pada waktu sahur akan menjadi segar dan tahan lapar lebih lama.

Sumber Serat

Kurma adalah sumber serat pangan yang baik. The American Cancer Society merekomendasikan untuk mengonsumsi 20-30 gram per hari. Serat pangan terdiri dari dua jenis yaitu serat pangan larut dan serat pangan tak larut. Serat pangan tak larut berfungsi meningkatkan volume feses sehingga menurunkan waktu transit di usus dan lebih mudah dikeluarkan.

Penurunan waktu transit feses akan menurunkan waktu kontak sel-sel mukosa usus besar dengan zat-zat karsinogen dari feses. Serat pangan larut dapat membantu mengontrol diabetes dengan menurunkan peningkatan kadar gula darah. Selain itu serat pangan larut juga berperan menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Kandungan Gizi Buah Kurma (100 gr)

Zat gizi Jumlah Zat gizi Jumlah
Air 18.27
Energi 251 kkal
Vitamin A 9 IU
Protein 2.81 g
Vitamin B1 (tiamin) 0.046 mg
Karbohidrat 66.78 g
Vitamin B2 (riboflavin) 0.059 mg
Serat 7.1 g
Vitamin B3 (niasin) 1.134 mg
Gula 56.38 g
Vitamin B5 (asam pantotenat) 0.525 mg
Total lemak 0.35 g
Vitamin B6 (piridoxin) 0.147 mg
Lemak jenuh 0.0028 g
Vitamin B9 (folat) 17 mcg
MUFA 0.0032 g
Vitamin B12 0 mcg
PUFA 0.017 g
Vitamin C 0.4 mg
kolesterol 0 mg
Vitamin E 0.04 mg
Vitamin K 2.4 mcg
Kalsium 35 mg
Zat Besi 0.91 mg
Beta karoten 5 mcg
Magnesium 38 mg
Beta kriptoxantin 0 mcg
Fosfor 55 mg
Likopen 0 mcg
Kalium 484 mg
Lutein dan zeaxantin 67 mcg
Sodium 2 mg
Seng 0.26 mg

Sumber: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Sumber Mineral

Kurma mengandung mineral-mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Fungsi mineral secara umum yaitu membuat denyut jantung makin teratur, mengaktifkan kontraksi otot serta berperan dalam tekanan darah. Kurma kaya akan kalium dan rendah sodium. Kalium berperan dalam memelihara kontraksi otot termasuk juga otot jantung.

makan-kurma Selain itu berperan untuk memelihara sistem syaraf dan menyeimbangkan metabolisme dalam tubuh. Karena kalium tidak disimpan dalan tubuh dan banyak hilang melalui keringat, sehingga perlu disuplai dari makanan. Kalium membantu menurunkan tekanan darah.

Kesimpulan dari hasil penelitian yang dilakukannya bahwa konsumsi ekstra kalium bisa bisa menjaga dinding arteri tetap elastis dan berfungsi normal. Keadaan ini membuat pembuluh darah tidak mudah rusak akibat tekanan darah. Hasil penelitian merekomendasikan untuk mengkonsumsi sekitar 400 mg kalium dapat menurunkan resiko stroke sebesar 40%. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut kita hanya perlu mengkonsumsi sekitar 65 gram atau 5 buah kurma kering. Selain kalium, kurma juga mengandung mineral-mineral penting seperti kalsium, besi, magnesium, mangan, tembaga dan fosfor.

Sumber Vitamin

Vitamin yang terkandung dalam buah kurma antara lain vitamin A, tiamin (Vit B1), riboflavin (Vit B2), niasin (Vit B3), dan asam pantotenat (Vit B5) dalam jumlah yang bisa diandalkan. Selain itu terdapat juga kandungan vitamin C dan vitamin E. Vitamin A berfungsi untuk memelihara fungsi mata dan mencegah kekeringan dan penyakit mata. Vitamin B berfungsi menenangkan sistem syaraf dan untuk relaksasi jantung serta membuat pikiran menjadi lebih riang.

Sumber Fitokimia

Kurma mengandung salisilat alami dalam dosis rendah. Salisilat dikenal sebagai bahan baku aspirin, obat pengurang atau penghilang rasa sakit dan demam. Berdasarkan hal tersebut para pakar mengharapkan dosis rendah salilisat dalam kurma secara kontinyu bisa juga meredakan sakit kepala. Selain itu kurma mengandung semacam hormon yang disebut potuchsin yang bisa menciutkan pembuluh darah dalam rahim, sehingga dengan demikian bisa mencegah terjadinya pendarahan rahim. Kurma juga mengandung sejumlah senyawa fenol dan karoten yang berfungsi sebagai antioksidan.

Posted via Blogaway

Read More

Apa itu buah kokosan dan manfaatnya

Kokosan sebenarnya merupakan nama salah satu varietas dari buah duku yang berasa masam. Nama lain kokosan dikenal dengan pisitan, bijitan, pijetan.

Ciri-ciri Buah Kokosan (L. domesticum var. aquaeum) dibedakan oleh daunnya yang berbulu, tandannya yang penuh butir buah yang berjejalan sangat rapat, dan kulit buahnya yang berwarna kuning tua. Butir-butir buahnya umumnya kecil, berkulit tipis dan sedikit bergetah, namun sukar dikupas. Sehingga buah dimakan dengan cara digigit dan disedot cairan dan bijinya (maka disebut kokosan), atau dipijit agar kulitnya pecah dan keluar bijinya (maka dinamai pisitan, pijetan, bijitan).

Bentuk pohon kokosan hampir sama dengan pohon duku; namun bentuk daunnya lebih lanset, bulu daun lebih lebat dan kasar; malai bunga lebih panjang; buahnya lebih kecil. Kadang daging buahnya berwarna kuning kemerah-merahan dengan biji relatif besar dan berdaging tipis, dan berair. Kokosan umumnya berasa masam sampai masam sekali. Buah Kokosan ini biasanya dijual berikut tangkainya, karena buah yang matang masih kuat menempel di tangkai buah. Kalau makan kokosan hati-hati jangan sampai bijinya tergigit. Biji kokosan rasanya pahit.

Manfaat buah kokosan (duku) adalah sebagai berikut:
Buah kokosan mengandung dietary fiber atau serat yang bermanfaat untuk memperlancar sistem pencernaan, mencegah kanker kolon dan membersihkan tubuh dari radikal bebas penyebab kanker.
Selain daging buah yang segar menyehatkan, bagian kulit buah dan bijinya juga bermanfaat untuk bahan baku obat anti diare dan menurunkan demam.
Kulit kayunya juga dapat digunakan untuk mengobati gigitan serangga berbisa dan obat disentri.
Sebagian orang juga percaya, benalu pohon Buah Duku dapat mengobati dan membasmi sel-sel kanker.

Posted via Blogaway

Read More

Buah leci yang merah merona dan kaya manfaat

Buah leci atau yang dalam bahasa ilmiahnya disebut dengan Litchi chinensis Sonn merupakan salah satu jenis buah tropis yang berasal dari daratan Cina. Buah leci mempunyai rasa asam bercampur manis yang menyegarkan.

Dalam setiap 100 gram buah leci terkandung vitamin C sebanyak 72 mg atau 40% lebih banyak dari buah jeruk. Mengonsumsi 9 buah leci bisa memenuhi kebutuhan harian orang dewasa akan vitamin C.

Selain rasanya yang menyegarkan, buah leci juga punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya:

1. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi dalam buah leci yang cukup tinggi bisa membantu menyeimbangkan jumlah hemoglobin di dalam darah dan mencegah anemia.

2. Membantu Menurunkan Hipertensi
Buah leci mengandung kalium atau disebut juga dengan potasium yang cukup tinggi. Fungsi kalium adalah untuk meningkatkan keteraturan denyut jantung. Kalium juga bagus untuk mengendalikan keseimbangan cairan pada jaringan sel tubuh. Selain itu, buah leci juga bisa dikonsumsi untuk menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi.

3. Antioksidan
Buah leci mengandung oligonol, antioksidan yang mampu memerangi virus flu. Antioksidan tersebut juga dipercaya ampuh melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV matahari.

4. Mencegah Kanker
Mengonsumsi buah leci bisa membantu mencegah Anda dari terkena kanker. Antioksidan yang ada pada buah leci bisa mencegah pertumbuhan sel kanker khususnya untuk kanker payudara dan prostat.

5. Mengurangi Kadar Kolesterol Jahat
Kandungan kolesterol jahat atau LDL di dalam tubuh bisa dikurangi dengan mengonsumsi buah leci. Hal ini dilakukan dengan cara meningkatkan kandungan HDL atau kolesterol baik dan juga melancarkan peredaran darah ke Jantung.

6. Memperlancar Pencernaan
Makan buah leci juga bisa menekan nafsu makan, membantu meningkatkan metabolisme tubuh serta memperlancar pencernaan.

Posted via Blogaway

Read More

Si Lemon yang asam namun menyehatkan

Buah satu ini memang punya banyak khasiat yang baik untuk tubuh, terutama untuk kesehatan dan kecantikan. Jangan heran, karena buah lemon sangat kaya akan kalsium, vitamin C, magnesium, dan kalium, yakni mineral dan antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit.

Berikut 9 khasiat dari buah lemon yang patut diketahui.

1. Kandungan yang ada di buah lemon berfungsi sebagai antibakteri dan jamur yang membuatnya sangat efektif mengatasi jerawat. Anda dapat menggosokkan irisan lemon langsung ke wajah, atau untuk menghilangkan noda hitam bisa mencampurkan lemon dengan madu sebelum mengaplikasikannya. Tunggu dalam lima sampai 10 menit sebelum dibersihkan dengan air dingin.

2. Lemon dapat mencerahkan kulit dan mengatasi bintik-bintik hitam di wajah, serta bekas jerawat. Kandungan asam di lemon dapat mencerahkan kulit dan membuatnya makin segar. Namun hati-hati dengan bekas luka yang ada di wajah, gunakan saat kulit dalam keadaan bebas luka.

3. Memutihkan gigi. Dengan lemon, seseorang bisa berhemat tanpa harus menjalani treatment khusus, karena setidaknya buah ini dapat memutihkan gigi. Campurkan dua bahan utama, jus lemon dengan baking soda, dan tempatkan di gigi selama satu menit. Lalu bersihkan dengan sikat gigi perlahan-lahan.

4. Baik untuk kulit berminyak. Membersihkan wajah dengan sapuan kapas dan lemon sangatlah efektif. Cobalah lakukan perawatan ini sebelum beranjak tidur dan basuh muka ketika bangun pagi.

5. Membuat rambut berkilau. Buah lemon bisa dibilang sebagai highlight termurah yang membuat Anda tidak perlu lagi ke salon. Kombinasikan jus lemon dan conditioner, sisir, dan jemur di bawah sinar matahari dalam beberapa jam, lalu cuci. Ulangi cara ini sekali dalam seminggu dan rambut diyakini akan lebih berkilau.

6. Memperkuat kuku. Jika kuku rapuh dan ingin sekali membuatnya kuat kenapa tidak mencoba buah lemon. Campurkan perasan jeruk lemon dengan minyak zaitun, lalu rendam kuku Anda ke dalamnya. Selain membuat kuku kuat, rendaman ini juga akan membuat kuku lebih putih.

7. Lemon mengatasi ketombe dan kulit kepala kering. Minyak kelapa, minyak zaitun, madu, dan lemon dapat menjadi alternatif untuk perawatan rambut yang berketombe dan kering.

8. Membuat bibir lebih lembab. Irisan lemon dapat menjadi perawatan bibir yang kering. Gosokkan ke bibir, dan kemudian cucilah dengan perlahan. Buah lemon akan mengangkat sel kulit mati sehingga bekas lipstik pun hilang dengan sempurna dan bibir jadi lebih sehat.

9. Membersihkan wajah dan kulit tubuh. Cobalah membersihkan wajah dengan buah lemon dan merawat kulit dengannya. Buah satu ini sangat efektif menyingkirkan kotoran dan bakteri, serta melembabkan kulit di saat yang sama.

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Read More

Ubi jalar itu banyak manfaat lho

Ubi jalar merupakan makanan dengan kesan murahan serta makanan pedesaan Tetapi seiring berkembangnya jaman, makanan olahan yang terbuat dari ubi jalar sangat bervariasi, tentu dengan tidak mengesampingkan kandugan manfaat yang sangat bervariatif juga. Salah satu manfaat ubi jalar bagi kesehatan tubuh adalah melancarkan proses pencernaan dan membantu dalam pembentukan tubuh anda. Dan masih banyak lagi fakta unik seputar ubi jalar.

Ada hal yang sangat mengherankan. Dalam sebuah studi penelitian, ubi jalar tergolong panganan yang istimewa sampai-sampai mengalahkan kandungan yang terdapat dalam wortel mentah. Seperti yang dilansir oleh terbitan Nort Carolina Sweet Potato Commission dalam 58 jenis sayuran yang diteliti ubi jalarlah yang merupakan panganan terbaik. Salah satunya kandungan yang terdapat dalam ubu jalar ialah biotin vitamin C, B2, B6, D, serta vitamin C.

Ubi jalar mempunyai rasa yang manis, tidak memiliki kandungan lemak sehingga sama sekali tidak membahayakan bila dikonsumsi oleh semua kalangan, baik orang dewasa atau anak-anak. Bahkan ubi jalar juga baik dikonsumsi bayi yang berusia 6 bulan karena kandungan seratnya yang tinggi dapat melancarkan pencernaan.

Ada juga kandungan seperti pati komplek yang dapat meningkatkan energi dan sangat cocok dikonsumsi bila anda mnginginkan tubuh yang kuat, gempal dan kekar. Dan kandungan ubi jalar yang lainnya seperti zink, fosfor, magnesium dan beta karoten yang terdapat dalam ubi jalar.

Beragam Manfaat Ubi Jalar Bagi Kesehatan Dan Kecantikan

Mengkonsumsi ubi jalar sangat bermanfaat bagi kesehatan bahkan kecantikan, simak ulasannya:

1. Dapat mengatasi penyakit kanker

Berbagai penyakit kanker dapat diatasi dengan mengkonsumsi ubi jalar seperti kanker mulut dan kanker paru-paru, Karena dalam setiap ubi jalar baik yang berwarna merah, ungu dan orange mengandung beta karoten dan vitamin A.

2. Mencegah penyakit jantung

Dengan kandungan vitamin B6 dalam ubi jalar dapat berfungsi mengurangi dampak penyakit homosistein kimia dan juga zat kalium dapat menstabilkan tekanan darah. Semuanya itu akan menjadikan jantung anda normal dan sehat

3. Dapat menetralisir kadar gula darah

Bagi pengidap penyakit diabetes mengkonsumsi ubi jalar sangat baik karena kandungan yang dimiliki ubi jalar seperti indeks glikemik yang rendah sehingga sangat cocok mencegah naiknya kadar gula darah

4. Menunda proses penuaan dini

Begitu juga fungsi akan karotenoid dalam ubi jalar sangat efektif menunda penuaan dini pada kulit, karena kinerja karotenoid melawan radikal bebas pada tubuh dan meningkatkan imunitas sehingga menjadikan kulit tetap sehat dan kencang.

5. Memelihara elastisitas kulit

Kandungan vitamin C yang sangat tinggi pada ubi jalar dapat memproduksi kolagen pada tubuh sehingga sangat berperan aktif menjaga kekencangan kulit dan tidak mudah keriput.

Dengan rasa manis alami yang dimiliki ubi jalar, anda bisa mengkonsumsinya cukup dengan merebusnya ditambah dengan sedikit garam sudah bisa dihidangkan sebagai camilan, baik dalam keadaan hangat ataupun dingin.

Manfaat ubi jalar yang lainnya dapat menurunkan stress dan kram pada otot. Dengan mengkonsumsi secara rutin dan teratur anda bisa mendapatkan hasil manfaat ubi jalar bagi kesehatan tubuh dengan maksimal.

Posted via Blogaway

Read More

Daun ubi jalar yang kaya manfaatnya

Daun ubi jalar memang tak sepopuler khasiat daun sirsak, daun salam, daun binahong dan khasiat daun jambu biji. Namun jangan salah, rebusan daun ubi jalar ini mampu mengobati berbagai penyakit seperti : demam berdarah, diabetes, bisulan, Cacingan dan susah buang air besar
Berikut adalah manfaat khasiat daun ubi jalar dan cara meramunya:

Kekebalan tubuh: Ubi jalar sangat kaya akan beta karoten, antioksidan utama, serta berbagai nutrisi lain seperti vitamin C, vitamin B kompleks, zat besi, dan fosfor. Hal ini menjadikan ubi jalar sebagai penguat imun yang hebat.

Peradangan: Ubi jalar mengandung antiperadangan, didukung dengan adanya betakaroten, vitamin C dan magnesium, maka ubi jalar sangat efektif dalam menyembuhkan peradangan baik internal maupun eksternal.

Bronchitis: Kandungan vitamin C, zat besi, dan nutrisi lainnya membantu menyembuhkan bronchitis. Ubi jalar juga dipercaya bisa menghangatkan tubuh (mungkin karena rasa manis serta nutrisi lainnya).

Arthritis: Kandungan betakaroten, magnesium, seng, dan vitamin B kompleks menjadikan ubi jalar sebagai pilihan yang tepat untuk mengatasi arthritis. Air rebusan ubi jalar bisa dioleskan pada persendian untuk meredakan sakit akibat arthritis.
Kanker: Kandungan betakaroten, antioksidan, antikarsinogen utama, dan vitamin C, sangat penting untuk menyembuhkan berbagai jenis kanker, terutama kanker kolon, usus halus, prostat, ginjal, dan kanker pada organ dalam lainnya.
Keseimbangan air: Serat dalam ubi jalar akan membantu menahan air, sehingga keseimbangan cairan dalam tubuh dapat dipertahankan.

Radang lambung: Ubi jalar menimbulkan efek nyaman di lambung dan usus halus. Vitamin B kompleks, vitamin C, betakaroten, kalium, dan kalsium sangat efektif meredakan radang lambung. Selain itu, serat yang dikandung ubi jalar bisa mencegah terjadinya konstipasi dan penimbunan asam, sehingga akan menurunkan kemungkinan terjadinya radang lambung. Antiperadangan dan kandungan yang menenangkan dari ubi jalar juga bisa mengurangi rasa sakit dan peradangan lambung.

Diabetes: Pengidap diabetes seringkali dihimbau untuk menghindari makanan yang
manis. Hal ini tidak berlaku pada ubi jalar. Makanan satu ini sangat efektif dalam meregulasi kadar gula darah dengan membantu sekresi dan fungsi insulin. Tetapi, tidak berarti kalau pengidap diabetes bisa makan ubi jalar tanpa aturan. Tetapi, mereka bisa mengganti asupan nasi atau karbohidrat mereka dengan ubi jalar.

Penambahan berat badan: Ubi jalar mengandung karbohidrat kompleks disertai vitamin dan mineral yang mudah dicerna. Oleh sebab itu, ubi jalar merupakan sumber energi dan efektif untuk membangun otot. Bagi Anda yang tidak percaya diri karena tulang-tulang menonjol ke permukaan kulit, cobalah mengonsumsi makanan super ini. Cara ini tidak menghasilkan efek samping apa pun sehingga lebih aman daripada mengonsumsi suplemen pembangun otot.

Keuntungan lain: Ubi jalar efektif menghentikan ketergantungan pada rokok, minuman beralkohol, serta narkotika tertentu. Selain itu, ubi jalar sangat baik bagi kesehatan pembuluh darah vena dan arteri. Konsentrasi betakaroten yang tinggi serta fosfor sangat baik bagi kesehatan mata dan kardiovaskular.

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Anggur Hijau untuk kesehatan

Anggur hijau dalah salah satu  jenis anggur yang memiliki nilai gizi yang tinggi dan selalu tersedia sepanjang tahun.
Anggur hijau kaya akan vitamin A, B6, C dan vitamin K, karbohidrat, lemak jenuh, rendah kalori, serta aman dari kolesterol.
Buah anggur hijau juga merupakan sumber mineral yang sangat baik karena mengandung kalsium, potassium, magnesium, zat besi, fosfor dan selenium. Spesies anggur hijau juga memiliki Katekin yang merupakan Flavonoid antioksidan.
Buah anggur hijau juga bermanfaat untuk pengobatan saluran pernafasan. Untuk mengatasi masalah pernafasan anggur bisa digunakan sebagai obat dengan diolah terlebih dahulu menjadi minuman berupa jus.
Air anggur yang diperah juga bermanfaat untuk mengatasi batuk, menurunkan panas badan serta membuat perut terasa nyaman.
Jus anggur juga bisa membantu proses penyembuhan dari penyakit wasir, batu ginjal, gangguan pencernaan serta gangguan empedu.
Anggur segar ataupun anggur muda keduanya sama-sama memiliki manfaat yang bisa menghambat pendarahan atau darah yang mengalir keluar terus menerus, memperlancar dan memperkuat saluran pencernaan dan mengatasi mengatasi masalah usus besar.
Para ahli gizi memberi saran untuk membiasakan diri minum dengan dosis satu gelas jus anggur yang diminum pada sebelum sarapan dan setelah makan malam setiap hari.
Minum anggur yang dilakukan sebelum tidur bisa membantu mengatasi gangguan sulit tidur atau insomnia.
Jus anggur juga sangat bermanfaat untuk mengatasi orang yang merasa kecapekan, batu karang (batu ginjal), keracunan ataupun dalam proses penyembuhan.
Para ahli gizi juga menambahkan setelah diperah jus anggur harus segera diminum karena jika dibiarkan terlalu lama maka jus anggur ini akan berubah menjadi arak yang bisa menimbulkan efek mabuk.

Berikut ini adalah manfaat dari anggur hijau diantaranya :
1. Asma
Buah anggur bisa meningkatkan kadar air dalam paru-paru karena memiliki kekuatan assimilatory. Hal ini bisa mengurangi gangguan sesak napas sehingga sangat bermanfaat bagi seseorang yang menderita asma.

2. Antibakteri
Anggur hijau bisa melindungi tubuh dari infeksi karena mempunyai kandungan antivirus dan antibakterial yang kuat.

3. Alzheimer
Sebuah penelitian membuktikan bahwa buah anggur hijau bisa mencegah penyakit Alzheimer dan meningkatkan kesehatan otak.
Hal ini karena anggur mengandung resveratol, yaitu sebuah polifenol yang bisa mengurangi tingkat amyloidal beta peptides pada penderita Alzheimer.

4. Kanker payudara
Sebuah penelitian yang lain juga membuktikan bahwa jus anggur bisa membantu mencegah kanker payudara yang secara signifikan serta mengurangi massa tumor pada payudara.

5. Sembelit
Anggur hijau mengandung gula, asam organik, dan selulosa yang dikenal sebagai pencahar. Tentunya hal ini sangat baik untuk mengatasi keluhan susah buang air besar atau sembelit.

6. Kelelahan
Jus anggur mengandung energi instan dan kaya akan zat besi, dengan kata lain jus anggur kaya bisa mengurangi kelelahan asalkan diimbangi dengan masa istirahat yang cukup.

7. Penyakit jantung
Tingkat oksida nitrat dalam darah akan mengalami peningkatan jika anda mengonsumsi buah anggur yang bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan mencegah pembekuan darah.
Buah anggur hijau juga mengandung antioksidan yang bisa menghentikan oksidasi kolesterol LDL yang menghambat pembuluh darah.

8. Pencernaan
Ada baiknya anda mengkonsumsi anggur jika anda mengalami masalah pencernaan. Buah anggur hijau sangat  baik untuk mengatasi gangguan pada daerah perut.

9. Migrain
Rutin minum jus anggur murni tanpa campuran air di setiap pagi bisa menyembuhkan sakit kepala sebelah atau penyakit migrain.

10. Gangguan ginjal
Anggur dapat membantu menyingkirkan asam pada ginjal. Hal ini berarti mengurangi gangguan pada tekanan ginjal.

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat anggur hitam untuk kesehatan

Berikut adalah beberapa khasiat buah anggur hitam yang sangat baik untuk kesehatan :

Khasiat Buah Anggur untuk Migrain:

Migrain merupakan penyakit yang terjadi dan sering menyerang pada kepala bagian sebelah (sakit kepala sebelah). Nah jika anda mengalami hal yang demikian dengan minum jus anggur tanpa tambahan air alias jus murni disetiap pagi hari akan membantu penyembuhan migrain secara alami.

Khasiat Buah Anggur untuk Asma:
Cuaca dingin, alergi debu merupaka faktor yang sering terjadi dan sebagai pemicu terjadinya serangan asma. Sama kerap kali menyerang disebabkan karena tenjadinya penyempitan pada saluran pernafasan. Buah anggur merupakan soluli terbaik untuk mengatasi masalah asma atau sesak nafas, mengapa demikian ? sebab anggur mempunyai kekuatan assimilatory yang berfungsi meningkatkan kadar air dalam paru-paru.

Khasiat Buah Anggur Kanker Payudaya:
Dalam sebuah penelitian menunjukan bahwa buah anggur yang berwarna unggu bisa mencegah kanker payudara secara signifikan jugabisa mengurangi masa tumor payudara.

Khasiat Buah Anggur untuk Antibakteri:
Buah Anggur merah ternyata memiliki kandungan antibakterial dan antivirus yang cukup kuat, sehingga jika sering mengonsumsi buah ini bisa melindungi tubuh dari infeksi berbahaya.

Khasiat Buah Anggur untuk Organ Ginjal dan Asam Urat:
Makanan sehat untuk organ ginjal juga akan membantu mengurangi asam urat. Jadi anggur juga bermanfaat bagi kesehatan penderita sakit ginjal, asam urat, dan radang sendi.

Khasiat Buah Anggur untuk Organ Pankreas dan Diabetes:
Makanan sehat untuk pankreas juga akan membantu mengurangi kadar gula darah yang tinggi. Jadi anggur hitam juga bermanfaat bagi kesehatan penderita diabetes.

Khasiat Buah Anggur untuk Penyakit jantung:
Buah anggur sangat baik, untuk penderita penyakit jantung, sebab Tingkat oksida nitrat dalam darah akan meningkat ketika Anda mengonsumsi buah anggur, yang bermanfaat untuk mencegah pembekuan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Antioksidannya juga dapat menghentikan oksidasi kolesterol LDL yang menghambat pembuluh darah.

Khasiat Buah Anggur untuk Gangguan ginjal:
Manfaat buah anggur dapat membantu menyingkirkan asam berlebih pada fungsi ginjal anda. Dengan demikian bisa mengurangi gangguan yang terjadi pada sistem tekanan ginjal.

Khasiat Buah Anggur untuk Pencernaan:
Selama ini mungkin anda kerap kali mengalami gangguan pencernakan, seperti perut kembung, sembelit, sering buang air besar, dengan mengonsumsi anggur masalah perut dan pencernaan akan teratasi, sebab buah anggur mengandung asam organik, gula, selulosa yang dikenal sebagai pencahar yang bagus.

Khasiat Buah Anggur untuk Kelelahan:
Anda banyak beraktifitas, kelelahan merupakan sebuah ujung dari sebuah aktifitas, kelelahan bisa diatasi dengan istirahat yang cukup, jus buah anggur akan membantu anda dalam mengusir kelelahan, sebab jus sebagai minuman instan yang bisa kapan saja dibuat dan dibeli, sangat efektif mengusir lelah karena jus anggur sangat kaya kan zat besi.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Anggur Merah untuk Kecantikan

Anggur merah (red wine) merupakan salah satu minuman yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.

Jika dikonsumsi secara teratur dalam jumlah yang moderat, minuman anggur merah diketahui dapat melindungi diri dari penyakit jantung dan stroke.

Selain menawarkan manfaat kesehatan, anggur merah ternyata menawarkan banyak manfaat untuk kecantikan.

Minuman ini, pada dasarnya mengandung banyak antioksidan yang baik untuk kulit, mencegah penuaan dini dan membuat kulit lebih bersinar.

Seperti dilansir laman Boldsky, berikut sejumlah manfaat yang dimiliki anggur merah untuk menjaga kecantikan.

Jerawat
Salah satu manfaat anggur merah pada kulit wajah adalah kemampuannya untuk menghilangkan jerawat.

Penuaan Dini
Menurut sejumlah ahli, anggur merah memiliki zat antioksidan dan polifenol yang mampu melawan terjadinya penuaan dini.

Kulit Lebih Bersinar
Untuk mendapatkan kulit wajah yang bersinar secara alami, pijat wajah Anda dengan anggur merah setiap hari selama 10 menit.

Mencegah Kulit Kering
Oleskan anggur merah pada bagian kulit yang kering setiap hari, untuk melembabkan dan mengencangkannya kembali.

Sel Kulit Mati
Anggur merah dipercaya bisa menghilangkan sel kulit mati dan pada gilirannya akan membantu kulit lebih bersih dan bersinar alami.

Menghalau Sinar UV
Anggur merah diketahui memiliki manfaat untuk memerangi kerusakan kulit akibat sengatan sinar UV.

Pertumbuhan Rambut
Rambut rontok merupakan salah satu masalah perempuan. Untuk memacu pertumbuhan rambut, gunakan anggur merah sebagai pembilas saat mandi.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Buah Anggur yang menyehatkan

1. Menghilangkan Migran
Jus anggur dikenal sebagai obat rumahan yang mampu membantu menyembuhkan migran. Jika Anda termasuk dalam penderita migran kronis, maka Anda patut mencoba obat alami ini. Caranya dengan membuat jus anggur murni tanpa air dan diminum setiap pagi hari.
Menyembuhkan Sembelit
Kandungan gizi dari buah anggur sangatlah penting untuk menyembuhkan sembelit. Karena anggur mengandung asam organik, selulosa dan gula yang membantu Anda mengatasi masalah sembelit.
2. Memperlambat Penuaan
Benih dan kulit anggur mengandung banyak antioksidan. Kandungan antioksidan yang terkandung di dalamnya sangat kuat untuk menunda penuaan. Anda pun dapat memasukkan buah ini ke dalam sarapan pagi Anda secara teratur.
3. Jantung sehat
Anda tak perlu khawatir lagi akan kesehatan Jantung. Karena saat ini Anda dapat menjaga jantung Anda dengan meminum satu gelas jus anggur atau memakannya dalam keadaan mentah. Cara ini sangat efektif untuk menyehatkan jantung Anda.
4. Mengatur Gula Darah
Anggur memiliki indeks glikemik yang sangat rendah sehingga anggur diklaim sangat bermanfaat bagi orang yang menderita gula darah yang tidak seimbang. Fitonutrien yang hadir dalam buah berbentuk mungil ini sangat membantu mengatur gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
5. Mencegah kanker
Anggur juga kaya akan sumber antioksidan dan anti inflamasi nutris, yang membantu menghambat peradangan kronis yang menjadi awal pertumbuhan sel kanker. Fitonutrien resveratrol, anthocyanin dan proanthocyanidins yang sangat kuat hadir dalam buah anggur dan memiliki sifat anti peradangan yang menyingkirkan pertumbuhan kanker.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Buah Apel Hijau bagi tubuh

Apel merupakan salah satu buah yang paling populer di dunia. Selain karena rasanya yang nikmat dan juga segar,  Salah satu yang digemari adalah apel berwarna hijau. Jenis yang satu ini cukup khas sebab dalam rasa manisnya terselip sedikt asam yang justru membuat ia makin nikmat jika dibandingkan dengan jenis apel lainnya. Istimewanya, manfaat buah apel hijau ini juga beragam. Ingin tahu apa saja? Simak uraian berikut ini.

Berbeda dengan apel merah, rasa apel hijau jauh lebih segar sebab terdapat rasa asam yang tidak dominan. Oleh karena itu wajar jika apel hijau banyak dioleh menjadi cuka apel yang sehat. Manfaat buah apel hijau lainnya masih beragam, antara lain:
Menyehatkan saluran pencernaan. Sama seperti buah lainnya, apel hijau terdiri atas serat alamiah atau fiber yang sangat baik dalam melancarkan pencernaan. Selain itu, ekstrak buah apel telah terbukti mencegah terjadinya kanker pada wilayah usus. Karenanya, konsumsi apel hijau adalah pilihan yang tepat.
Apel hijau merupakan sahabat diet yang baik. Dengan mengkonsumsi apel hijau, Anda bisa merasa kenyang lebih lama. Hal ini dikarenakan kandungan gula sederhana di dalam apel hijau lambat didistribusikan sehingga anda akan merasa kenyang lebih lama.
Menyehatkan kulit. Apel hijau dikenal memiliki kandungan vitamin yang tinggi. Oleh karena itu, konsumsi apel hijau dengan teratur akan membuat kulit wajah serta tubuh Anda jauh lebih bersih dan segar.
Apel hijau kaya akan anti-oksigen sehingga bisa melindungi kesehatan organ dalam tubuh Anda serta menghindarkan Anda dari gejala penuaan dini.
Manfaat apel hijau lainnya adalah untuk menangkal virus di dalam tubuh.
Mengusir radang sendi, asma juga mencegah kerusakan pada gigi dan gusi.
Konsumsi satu apel per hari kabarnya bisa menjauhkan Anda dari tangan dokter. Hal ini bukan isapan jempol semata sebab dengan mengkonsumsi apel hijau per harinya Anda akan menurunkan resiko terkena beberapa penyakit termasuk kanker payudara yang menjadi momok bagi wanita.
Manfaat apel hijau lainnya adalah untuk menetralkan jumlah kolesterol di dalam darah. Dengan mengkonsumsi apel sebanyak 2 dalam sehari, maka Anda mereduksi jumlah lemak jahat dalam tubuh Anda sebanyak 16%!
Manfaat buah apel hijau yang tidak diketahui banyak orang adalah kemampuannya dalam mencerdaskan otak. Kandungan senyawa bernama asetilkolin di dalam buah apel memang bisa menyehatkan otak sehingga daya kerjanya bisa berlipat ganda. Selain itu, jika dikonsumsi teratur, apel hijau akan menjauhkan Anda dari penyakit pikun pun alzaimer.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat apel fuji bagi kesehatan

Apel Fuji pertama kali dikembangkan di Jepang pada era tahun 1930-an dan menjadi semakin populer sejak saat itu. Saat ini, Negara penghasil Apel Fuji terbesar di dunia adalah China, dan berdasarkan data statistik, buah ini menjadi salah satu komoditas yang sangat popular di Amerika Serikat. Selain bentuknya yang indah dengan warna dominan merah, apel fuji memiliki rasa yang sangat lezat. Tidak hanya itu, kandungan antioksidan yang tinggi di dalamnya menjadikan jenis apel ini menjadi salah satu makanan paling sehat bagi Anda.

Berikut ini beberapa manfaat apel fuji bagi kesehatan yang telah dibuktikan secara ilmiah :

1. Baik untuk Mengurangi Resiko Penyakit Jantung

Di dalam Apel fuji terdapat flavanoid dalam jumlah yang tinggi, serta mengandung zat Quercitin. Berdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan di Finlandia, karena mengandung kedua zat tersebut, konsumsi apel fuji secara rutin diketahui mampu mengurangi resiko terjadinya serangan jantung sebesar 20%.

2.    Kaya Akan Vitamin C
Vitamin C merupakan salah satu antioksidan yang bertanggung jawab untuk membangun sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh akan menjadi lebih bugar dan tidak mudah terserang penyakit.

3.    Mengurangi Kolesterol Jahat dalam Tubuh
Sebuah apel fuji yang telah dikupas mengandung sekitar 3 gram serat, yang berarti lebih dari 10 persen dari kebutuhan harian seseorang. Tingginya kandungan serat ini dapat membantu tubuh untuk mengurangi kadar kolesterol.

4.    Kaya Akan Flavanoid
Salah satu manfaat apel fuji lainnya adalah kaya akan zat antioksidan kuat yang disebut flavanoid. Flafanoid bertindak sebagai antioksidan kuat yang mampu melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas. Zat ini juga mampu melindungi sel terhadap TNF, suatu senyawa kanker yang memicu kematian sel.

5.    Baik Untuk Penderita Diabetes
Apel mendapatkan rasa manis dari gula alami yang dikenal sebagai fruktosa. Seiring dengan serat dalam apel fuji, fruktosa akan terserap oleh tubuh secara perlahan-lahan, sehingga membantu menjaga tingkat tingkat gula darah agar tetap rendah.

6.    Berguna Sebagai Sun Protector Alami
Kulit apel fuji mengandung fenol, yakni salah satu jenis antioksidan khusus. Fenol dikenal mampu membantu melindungi kulit dari sinar ultra violet yang dapat merusak sel kulit.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Buah Apel yang menyehatkan

Kebanyakan orang jika ingin memakan apel terlebih dahulu dikupas dan dibuang kulitnya, padahal menurut kesehatan kulit apel memiliki manfaat buah yang lebih tinggi daripada daging buahnya. Alangkah baiknya jika ingin makan apel, kulit apel juga ikut dimakan. Apabila takut kurang bersih atau tercemar zat yang berbahaya pada kulit apel, sebaiknya cuci buah apel terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Makan apel beserta kulitnya memang dianjurkan, karena menurut Nova Scotia Agricultural College, Kanada menemukan bahwa di dalam kulit apel mengandung senyawa antioksidan yang bermanfaat untuk tubuh kita terutama mencegah hipertensi atau tekanan darah tinggi apabila dikonsumsi secara rutin.

Untuk lebih jelasnya mengenai manfaat buah apel jika dikonsumsi beserta kulitnya telah disampaikan di bawah ini.
Dan senyawa antioksidan yang ada di dalam kulit apel ini dinamakan flavonoid, yang memiliki manfaat jauh lebih baik jika dibandingkan dengan kandungan senyawa pada the hijau maupun blueberry. Kulit apel juga memiliki khasiat menghambat kerja enzim yang bernama enzim ACE, enzim ini jika sedang aktif akan meningkatkan tekanan darah.

Nutrisi yang dikandung buah apel memang cukup banyak serta seratnya yang tinggi sangat baik untuk proses pencernaan. Khasiat serat yang dihasilkan dapat menyerap kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh serta menjaga selaput lendir usus agar terhindar dari paparan racun kimia yang bisa mengakibatkan kanker.

Untuk kadar kalorinya cukup rendah yakni per 100 gram apel cuma terdapat 50 kalori. Beberapa antioksidan yang dapat ditemukan di dalam apel antara lain, quercetin, epikatekin dan procyanidin B2, selain itu buah apel juga banyak mengandung vitamin C, B kompleks, beta-karoten, kalium serta kandungan gizi yang lainnya.

Dianjurkan mengkonsumsi buah apel beserta kulitnya kurang lebihnya sehari satu buah, untuk mendapatkan beragam manfaat serta nutrisi yang terkandung di dalamnya terutama bagi anda yang ingin mencegah datangnya penyakit hipertensi.

Posted via Blogaway

Read More

Banyaknya Manfaat Buah Aprikot yang tersembunyi

Aprikot merupakan buah oleh kulit berwarna keemasan serta tekstur beludru. Buah tersebut mempunyai rasa manis serta cerdas. Aprikot mempunyai biji yang dapat diektrak jadi minyak nucleus aprikot. Pohon apricot (Prunus armeniaca) bisa berkembang sehingga ketinggian maksimum 3 belas inmiscuirse. Buah tersebut amat bergizi serta mempunyai beragam manfaat kesehatan.

Aprikot tersedia di dalam motif extinguir serta kering. Keduanya bergizi serta mempromosikam beragam manfaat kesehatan. Aprikot kering dianggap mempunyai manfaat kesehatan bertambah banyak dibandingkan motif segarnya. Tersebut disebabkan nutrisi di dalam aprikot kering bertambah terkonsentrasi. Tetapi, aprikot kering terus berisi pengawet hingga tampaknya bukan terlampau digemari sebagian masyarakat.

Beserta merupakan manfaat kesehatan buah aprikot:

1. Membasmi sembelit

Kandungan serat yang banyak bikin aprikot hampir sering direkomendasikan tuk membasmi sembelit. Selain tersebut, buah tersebut pula bisa mendukung pencernaan dan menghancurkan cacing usus.

2. Manfaat untuk Mata

Tingginya fase beta karoten di aprikot berguna menambahkan kesehatan mata, terutama di dalam mencegah degenerasi makula. Beta karoten merupakan antioksidan kuat yang bisa melindungi tubuh dari banyak pasal kesehatan misalnya penyakit Alzheimer.

3. Mencegah kanker serta penyakit jantung

Aprikot kaya maka akan antioksidan misalnya supplement D serta lycopene. Antioksidan tersebut bisa mengurangi mulighed dalam beberapa bentuk kanker serta penyakit jantung.

4. Mengobati anemia

Aprikot dapat dipakai tuk mengobati anemia. Sesuatu tersebut dikarenakan aprikot berisi nutrient misalnya besi serta tembaga yang mendukung di dalam produksi hemoglobin.

5. Meredakan asma

Manfaat kesehatan aprikot termasuk kemampuannya meredakan gejala asma, TBC, serta bronkitis.

6. Kesehatan kulit

Minyak aprikot ditemukan efektif di dalam perawatan kulit. Selain bikin kulit bersinar serta halus, minyak aprikot pula bisa mengobati kudis serta eksim. Minyak aprikot pula disebutkan benar tuk sakit telinga.

Posted via Blogaway

Read More