Khasiat Tanaman Duku

Buah yang mempunyai ciri khas bulat sedang, dengan warna agak kekuning kuningan ini dengan rasa yang manis dan asem ini ternyata juga memiliki khasiat yang bagus untuk kesehatan kita, selain dari vitamin C yang kita dapat bila kita mengkonsumsinya. Sayangnya buah duku ini berbuah cuma setahun sekali.

Berikut khasiat dan manfaat buah duku ;

1. Buah duku

Manfaatnya antara lain :

- Memperlancar sistem pencernaan, karena didalam buah duku mengandung - serat yang tinggi sehingga dapat memperlancar sistem pencernaan.
- Menguatkan gigi, karena didalam buah duku mengandung fosfor yang baik untuk kesehatan gigi.
- Dapat dibuat sebagai selai alami sebagai pelengkap roti.

2. Kulit buah duku

Manfaatnya antara lain :

- Dapat dijadikan obat diare dan pengusir nyamuk dengan cara dikeringkan lalu dibakar.

3. Biji duku

Manfaatnya antara lain :

- Dapat dijadikan sebagai obat demam dan cacingan, caranya dengan menumbuk halus biji tersebut dengan campuran air lalu bisa langsung diminumkan.
- Perasan biji duku dapat dijadikan obat sakit kepala.

4. Batang kayu

Manfaatnya yaitu dapat dibuat sebagai Perkakas atau kotak.

5. Tepung kulit kayu

Manfaatnya yaitu dapat mengobati gigitan kalajengking.

6. Benalu pohon duku

Manfaatnya yaitu dapat menghambat dan membasmi sel-sel kanker.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan Tubuh

Buah durian merupakan buah asli dari wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Orang Indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan buah ini. Dibalik segala keunikan buah durian, terkandung banyak manfaat kesehatan di dalamnya.

Durian adalah buah yang unik dan kontroversial, mulai dari tekstur buah, kulit, hingga aromanya. Banyak orang yang menyukai buah ini, namun tidak sedikit juga yang malah menghindarinya akibat aroma buahnya yang bagi sebagian orang bisa membuat mereka merasa mual dan menjijikkan. Bagi penggemar durian, daging buah ini terasa tebal dan lembut. Rasanya pun juga manis dan lezat. Namun terlepas dari segala kontroversinya, buah durian menawarkan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh, diantaranya adalah :

1. Mencegah dan mengatasi sembelit (Serat 37 %)
Durian kaya akan serat, nutrisi penting yang dapat menyerap air dan memperlancar jalannya makanan menuju sistem pencernaan sehingga membantu kelancaran buang air besar secara teratur. Selain itu, serat yang terkandung dalam buah durian juga dapat menambah massa ukuran tinja sehingga efektif mencegah dan mengatasi sembelit.

2. Membantu mencegah anemia (Folat 22%)
Anemia (penyakit darah, sel darah merah di bawah normal) tidak selalu disebabkan oleh kurangnya zat besi dalam tubuh. Kekurangan folat juga dapat menyebabkan salah satu jenis anemia yang disebut anemia pernisiosa. Folat, juga disebut vitamin B9, diperlukan untuk memproduksi sel darah merah. Buah durian itu sendiri adalah salah satu sumber vitamin B9.

3. Meningkatkan kesehatan kulit (Vitamin C 80%)
Buah durian mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C adalah faktor penting dalam membuat kolagen, protein penting yang ditemukan dalam pembuluh darah, ligamen, tendon, tulang, dan kulit. Vitamin C berperan besar dalam penyembuhan luka dan menjaga kesehatan kulit.

4. Membantu menjaga kesehatan tulang (Kalium 30 %)
Durian juga kaya akan kalium. Ketika berbicara tentang kesehatan tulang, kebanyakan orang akan fokus pada kalsium. Namun demikian, kalium juga merupakan nutrisi yang penting untuk tulang, sehingga mengonsumsi buah durian akan memberikan manfaat bagi kesehatan tulang.

5. Mengatur kadar gula darah (Mangan 39%)
Buah durian dapat membantu mengatur kadar gula darah berkat kandungan mangan di dalamnya.

6. Membantu menjaga fungsi tiroid (Tembaga 25%)
Durian merupakan sumber yang baik dari tembaga. Saat berbicara tentang kelenjar tiroid, yodium mungkin satu-satunya nutrisi yang sering dikaitkan terhadapnya. Namun, zat tembaga juga berperan dalam metabolisme tiroid, terutama dalam hal produksi dan penyerapan hormon. Kelenjar tiroid berfungsi dalam mengatur sensitivitas tubuh terhadap hormon yang lain, membuat protein, dan mengatur kecepatan tubuh dalam membakar energi. Mengonsumsi buah durian akan bermanfaat dalam menjaga fungsi kelenjar tiroid.

7. Mendorong nafsu makan (Tiamin 61%)
Buah durian juga kaya dengan tiamin, vitamin B yang berperan dalam mendorong nafsu makan serta membantu memproduksi asam klorida dalam perut untuk membantu pencernaan makanan.

8. Membantu meredakan migrain (Riboflavin 29 %)
Apakah anda sering mengalami migrain? Makan buah durian dapat membantu meringankan rasa sakit akibat migrain. Riboflavin adalah vitamin B yang terkandung dalam durian, yang dapat membantu meringankan rasa sakit kepala akibat migrain.

9. Membantu mencegah Depresi (Vitamin B6 38%)
Durian mengandung vitamin B6. Kurangnya vitamin B6 dalam tubuh dapat menyebabkan depresi. Penelitian telah menunjukkan bahwa pasien yang mengalami depresi cenderung memiliki vitamin B6 yang rendah. Vitamin B6 adalah nutrisi yang penting dalam memproduksi serotonin, zat kimia neorotransmitter yang mempengaruhi suasana hati.

10. Berperan dalam pembentukan tulang dan gigi (fosfor)
Fosfor merupakan salah satu nutrisi yang terkandung di dalam buah durian. Walaupun kalsium adalah nutrisi yang paling terkenal untuk kesehatan tulang, kalsium tidak bisa melakukan proses pembentukan tulang dan gigi tanpa fosfor.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat tanaman Aren

Aren atau enau si pemanis alami dan manfaatnya sudah dikenal sekali oleh khalayak, ini adalah tanaman jenis palem,  pohon yang tidak bercabang-cabang dan tunggal, mati setelah berbunga, bisa mencapai 20 m.dengan diameter 30-65 cm. Batang ditutupi oleh bekas pangkal tangkai daun dan serat-serat panjang berwarna hitam keabu-abuan. Daun menyirip dengan panjang 6- 10 m, tangkai daun 1-1,5 m dengan pelepah daun pada pangkalnya. Perbungaan berumah satu, tumbuh di antara ketiak daun, merunduk kadang-kadang lebih dari 2 m panjangnya, bunga betina ada di ujung dan bunga jantan tumbuh di bagian bawah batangnya. Buahnya seperti buah batu, bulat sampai bulat telur dengan panjang 5-8 cm, berdaging, terdiri dari 2 - 3 biji, hitam yang disebut kolang kaling
Spesies Arenga pinnata (Wurmb) Merrill
Nama Inggris  Sugar palm, Aren palm, Gomuti palm.
Nama Indonesia  aren, enau
Sinonim Arenga saccharifera Labill.
Penyebaran Tumbuh

Di Asia Tenggara sampai Papua bagian timur, Jepang (P. Ryukyu), Vietnam (Annam) dan Himalaya Timur.
Habitat Sangat baik tumbuh di daerah hangat dengan sinar matahari penuh dan suplai air yang melimpah pada tanah subur. Dapat tumbuh dari pantai – 1400 m dpl. Tumbuh liar di hutan primer atau sekunder, banyak dijumpai di sekitar perkampungan.
Perbanyakan :   Sudah banyak ditanam di pekarangan, kebun skala kecil sampai besar. Perkebunan aren banyak terdapat di Indonesia terutama di daerah Tasikmalaya, Jawa Tengah, Jawa Timur, sebagian di Kalimantan Timur. Perbanyakan bisa dengan biji atau anakan (seedling) yang dijumpai di bawah pohon induk
Manfaat tumbuhan pohon aren atau enau

semua bagian aren dapat dimanfaatkan bagi kehidupan manusia maupun binatang,
Batang mengandung teras pati yang lunak dengan banyak serabut kasar dan berkayu, pati yang didapat dari ekstrak dari isi batang, salah satu produk makanan dari pati batang aren atau enau telah menjadi bahan makanan pokok masyarakat ambon yang disebut sagu, ada juga makan seperti bakso dan tempoyak yang dibuat dari palem kumbang (Rynchophorus ferrugieneus). Produk utama lainnya yang berasal dari sadapan tangkai perbungaan adalah sari beraroma manis yang disebut Nira yang dalam bentuk segar, dan disebut toddy dalam bentuk sudah difermentasi, cuka dihasilkan dari fermentasi yang terus menerus, alkohol dapat disuling dari anggur aren dan khamir yang dibuat residu yang disimpan selama fermentasi.

Pohon aren dapat menghasilkan gula aren, gula aren dapat dipakai sebagai bahan pembantu untuk menimbulkan warna, memperkuat ketahanan warna dari pewar  selain itu gula aren dicampur dengan air dan kapur dipergunakan untuk nyareni. gula aren juga dijual untuk memberi warna coklat makanan yang beraroma enak. daun daun muda yang tetap berwaran putih dimakan seperti lalapan kubis.Biji yang disebut kolang kaling dimanfaat kan dengan memasak endosperma putih dari biji yang belum masak dengan gula. serabut yang dikumpulkan dari akar, empelur atau isi batang, tangkai daun dan disekelilingnya batang yang berbentuk panjang berwarna hitam disebut ijuk, dapat digunakan untuk berbagai keperluan, seperti tali pada kapal, pelindung kayu dalam tanah dan dalam air laut, keranjang, konsturksi atap, sebagai tali pengikat, sikat, sapu, jaring ikan, perangkap dan tikar, juga dapat digunakan sebagai matrial drainase dalam pembuatan lapangan putting green, golf maupun lapangan sepak bolaBulu keras dan kuat diantara serabut serabut tipis dekat pangkal daun digunakan sebagai pena, anak panah, suluh, bahan bakar bahan bahan yang berbau.Akar yang tumbuh dari pangkal pangkal batang kadang kadang dijadikan papan berserabut untuk pembudidaya anggrekPinak daun digunakan untuk membuat keranjang basketTangkai daun untuk sapu dan tusuk sate, sedangkan yang masih muda bisa dimakanTangkai yang besar dapat digunakan sebagai kayu baikar, tongkat dan alat musik Kayu berwarna hitam dan kuning berasal dari batangnya digunakan untuk ubin, peralatan rumah tangga, alat-alat pegangan dan sebagai kayu bakar yang bernilai tinggi. Akar mudanya untuk mengobati batu ginjal, sedangkan yang tua untuk sakit gigi, gula untuk pencahar dan daging yang ada diantara pelepah daun untuk mempercepat pemulihan luka bakar. Di daerah-daerah tertentu gula

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat buah gandaria

Buah gandaria memiliki nama latin Bouea Macrophylla. Buah ini sebenarnya adalah tanaman khas dari Indonesia yang tumbuh subur di daerah Ambon, namun kini penyebarannya sudah ke wilayah Asia Tenggara seperti Malaysia, Filipina, dan Thailand.

Tanaman gandaria biasanya tumbuh di sekitar hutan, pemukiman dan dapat tumbuh subur ketika ditanam di ketinggian 5-800 m yang diukur dari permukaan air laut.

Buah gandaria ini sangat mirip dengan buah mangga karena memiliki bentuk bulat kecil. Pohonnya tidak terlalu tinggi, hanya mencapai ketinggian 25 m. Pada saat masih muda, buah gandaria memiliki warna hijau yang pada umumnya menjadi campuran untuk rujak ataupun sambal gandaria.

Ketika matang, buah gandaria ini akan memiliki warna kuning dengan rasanya manis agak masam. Banyak sekali kandungan gizi didalam buah gandaria ini. Berdasarkan data dari Divisi Nutrisi Depkes, kandungan nutrisi buah gandaria per 100 gram mengandung nutrisi berupa air 86.6 g, protein 40 mg, lemak 20 mg, karbohidrat 11.3 g, serat 150 mg, calcium 9 mg, phosph 4 mg, zat besi 0.3 mg, Beta karotin 23 mg, thiamine 0.11 mg, riboflavin 0.05 mg, niacin 0.5 mg dan vitamin C 100 mg.

Pada umumnya buah gandaria dapat diolah menjadi olahan es, bahkan dapat pula dijadikan manisan. Sedangkan buah gandaria yang muda dapat digunakan sebagai penyedap dalam sambal karena memiliki rasa dan bau yang cukup khas.

Untuk daunnya, dapat dimanfaatkan sebagai lalap. Untuk diketahui bahwa daun gandaria yang dapat dimakan adalah daun muda yang masih segar dengan memiliki warna ungu.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Buah Gowok

Gowok, kupa, atau kepa adalah pohon buah anggota suku jambu-jambuan atau Myrtaceae yang berasal dari Indonesia, khususnya Jawa dan Kalimantan.

Buah ini memiliki bentuk yang bulat agak lonjong buah ini mirip dengan Jambu Solo. Buahnya menempel pada tangkai hijau persis sama dengan Juwet. Ukurannya yang sebesar Duku. Kulitnya yang kaku berwarna ungu tua, atau merah ketika masih muda. Dagingnya berwarna putih terasa kenyal mirip manggis dengan rasa yang asem(sepet) dan seger karena menyimpan banyak air. Biji kecil dan lonjong tersimpan di tengah.

Klasifikasi Buah Gowok

* Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
* Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
* Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
* Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
* Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
* Sub Kelas: Rosidae
* Ordo: Myrtales
* Famili: Myrtaceae (suku jambu-jambuan)
* Genus: Eugenia
* Spesies: Eugenia polycephala Miq.

Buah buni, bulat agak gepeng, 2-3 cm garis tengahnya, ungu tua hingga kehitaman mengkilap, bermahkota tabung kelopak, tersusun dalam rangkaian. Daging buah putih atau agak merah ungu, banyak mengandung sari buah, masam atau asam manis agak sepat, berbiji gepeng dengan kulit putih atau merah ungu.

Buah Gowok tumbuh liar terutama di hutan-hutan sekunder, antara ketinggian 200-1800 m dpl. Selain itu gowok juga ditanam di ditanam di kebun-kebun pekarangan.

Khasiat dan Manfaat Buah Gowok

Buah Gowok kebanyakan ditanam untuk diambil buahnya, kerap dijual di pasar untuk dimakan segar, sebagai bahan rujak atau untuk disetup. Kayunya berwarna kemerahan, digunakan sebagai bahan bangunan atau perabotan.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Gandum untuk kesehatan

Manfaat gandum telah dikenal sebagai makanan yang sehat yang sangat dianjurkan, terutama sebagai bahan makanan pokok untuk dikonsumsi setiap hari. Gandum memang terbilang jenis karbohidrat yang berguna sebagai makanan utama layaknya nasi putih kita konsumsi. Di indonesia kebiasan untuk menyantap nasi putih sebagai makanan pokok sudah mendarah daging, tapi sebenarnya gandum juga merupakan alternatif makanan pokok yang baik, berikut ini ulasan selengkapnya.

Manfaat Gandum Untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat gandum yang kita ketahui ini bekerja seperti manfaat nasi yang kita konsumsi setiap hari namun, jenis kandungannya sedikit berbeda. Gandum merupakan jenis karbohidrat komplek dengan kandungan yang hampir menyerupai manfaat beras merah. Sumber karbohidrat komplek disebut lebih ramah untuk tubuh karena kalorinya yang tidak mudah terserap menjadi cadangan gula pada tubuh. Kadar gula yang berlebih dan terus menumpuk tersebut akan mengakibatkan resiko dikemudian hari seperti terjadinya gejala penyakit diabetes.
Gandum yang banyak diproduksi menjadi produk makanan seperti roti, sereal oatmeal ini terbagi menjadi dua yaitu gamdum utuh dan gandum sosoh. Jenis gamdum utuh mengandung nutrisi yang melimpah seperti vitamin. serat, protein dan antioksidan yang bisa kita peroleh seutuhnya. berbeda dengan gandum sosoh yang telah mengalami pengelupasan selaputnya sehingga seratnya menjadi berjurang. Sebagai makanan pokok diberbagai negara, gandum merupakan jenis karbohidrat yang tinggi serat sehingga menyehatkan pencernaan yang dianggap lebih baik dari jenis karbohidrat lain.

Manfaat Gandum Untuk Diet Sehat
Berbagai program diet yang dijalankan oleh sebagaian orang, bertujuan untuk menurunkan berat badan agar lebih ideal, untuk hal tersebut banyak yang menggunakan manfaat gandum dalam mensukseskan program dietnya tersebut. Gandum yang telah diolah menjadi roti ataupun oatmeal ini bisa dikombinasikan dengan beragam sayuran dan manfaat susu low fatt pada pola makannya. Berbagai jenis cemilan yang berasal dari gandum juga sudah banyak kita dapatkan seperti biskuit gandum dengan selai buah. Berikut ini menu makanan untuk yang ingin mencoba manfaat gandum untuk diet :
Sarapan pagi : 2 lembar roti gandum dengan fillet dada ayam,
Makan siang : Nasi merah dengan kombinasi berbagai sayuran (sup brokoli atau asparagus)
Makan malam : Susu low fatt dengan beberapa keping biskuit gandum

Posted via Blogaway

Read More

Aneka manfaat jamblang

Struktur buahnya hampir serupa dengan jambu air. Oleh karena itu, buah jamblang termasuk ke dalam suku Myrtaceae (jambu-jambuan). Di beberapa daerah di Indonesia, buah jamblang dikenal dengan nama yang berbeda-beda antara lain, jambu kling (Gayo), jambe kleng (Aceh), jambu kalang (Minang kabau), jamblang (Betawi dan Sunda), juwet, duwet, duwet manting (Jawa), dhalas (Madura), juwet (Bali), klayu (Sasak), duwe (Bima), jambulan (Flores), raporapo jawa (Makasar), alicopeng (Bugis), dan jambula (Ternate).

Bagian bunga jamblang tumbuh di ketiak daun dan di ujung percabangan. Kelopaknya berwarna hijau muda dan berbentuk lonceng. Mahkota bunganya berbentuk bulat telur, serta memiliki benang sari berwarna putih yang berbau harum.

Bagian buah jamblang berbentuk lonjong dan berukuran sekitar 2-3 cm. Buahnya berwarna hijau ketika masih muda, dan berwarna ungu kehitaman ketika telah matang. Daging buahnya berwarna putih. Rasa buahnya manis, masam, dan sepat. Buah jamblang juga memiliki biji berwarna putih berbentuk seperti kapsul.

Aneka manfaat jamblang

Saat ini di Indonesia, jamblang tergolong ke dalam tumbuhan langka. Kurangnya pembudidayaan tumbuhan tersebut, merupakan salah satu faktor utama terkait dengan kelangkaannya.

Padahal, jamblang memiliki segudang manfaat. Hampir seluruh bagian tumbuhan tersebut telah diketahui kegunaannya. Berdasarkan beberapa penelitian, berikut ini manfaat jamblang:

- Bagian kulit kayu bermanfaat untuk mengobati diabetes;

- Bagian daunnya memiliki banyak kegunaan, antara lain sebagai antioksidan, anti virus, anti inflamasi (penghilang radang), dan berperan dalam menurunkan kadar gula dalam darah (anti diabetes), mengobati konstipasi, dan menghilangkan alergi;

- Bagian buahnya kaya akan kandungan antosianin yang berperan penting sebagai antioksidan dan mampu menangkal radikal bebas.

- Buah jamblang berpotensi sebagai anti kanker;

- Zat antosianin yang memberikan warna ungu pada kulit buah jamblang, juga merupakan sumber pewarna alami yang sangat potensial digunakan dalam industri pembuatan makanan;

- Selain antosianin, buah jamblang mengandung zat-zat antara lain Vitamin C, Vitamin A, Riboflavin, kolin, asam folat, asam amino;

- Buah jamblang juga mengandung aneka zat mineral, antara lain natrium, kalium, kalsium, posfor, zat besi, seng, dan mangan;

- Manfaat buah jamblang lainnya, yaitu sebagai penurun kolesterol dan anti diabetes.

Dengan demikian, predikat tanaman obat dapat disematkan pada jamblang. Selain sebagai tanaman obat, kayu pohon jamblang tergolong ke dalam jenis kayu yang istimewa karena sangat kuat dan tahan dari kerusakan yang diakibatkan oleh air dan rayap.

Salah satu negara yang telah memanfaatkan jamblang secara optimal yaitu India. Di India, jamblang dibudidayakan dengan baik karena merupakan komoditas yang bernilai ekonomi tinggi. Buah jamblang digunakan sebagai bahan baku selai, jeli, es krim, dan cuka. Bagian kayunya digunakan untuk membuat arang, jembatan, perahu, dayung, tiang, alat pertanian, gerobak, bantalan rel kereta api, dan bagian bawah gerbong kereta api. Bagian kulit kayunya mengandung zat tanin yang digunakan untuk meyamak kulit dan membuat jala ikan.

Bagian daun jamblang dijadikan pakan ternak dan makanan bagi ulat sutra tasar. Selain itu, bagian daunnya dijadikan sebagai penghasil minyak atsiri yang digunakan sebagai bahan pewangi dalam industri pembuatan sabun dan parfum.

Sementara itu, bagian bunganya kaya akan nektar dan berguna untuk memelihara lebah sehingga dapat menghasilkan madu berkualitas tinggi. Oleh karena itu, pembudidayaan jamblang sebenarnya sangat penting untuk dilakukan.

Posted via Blogaway

Read More

Khasiat dan Manfaat Jambu Air

Salah satu buah yang banyak dijumpai di pekarangan masyarakat, khususnya di Indonesia, adalah jambu air. Tanaman yang satu ini memang cukup mudah tumbuh khususnya di wilayah tropis macam Indonesia. Jambu biji sendiri merupakan anggota dari kerabat Myrtaceae dan dikabarkan berasal dari Asia Tenggara. Sama seperti namanya, jambu air ini memang memiliki kandungan air yang melimpah di setiap buahnya. Hal ini yang menjadikan ia begitu nikmat dan segar saat disantap. Banyak yang menjadikannya buah pelepas dahaga oleh karena efeknya yang memang membuat tubuh lebih fresh. Selain kandungan air yang melimpah, buah dengan warna cerah yang satu ini juga mengandung sejumlah senyawa. Hal ini kemudian menjadikan manfaat jambu air menjadi beragam bagi kesehatan pun kecantikan. Tak percaya?

Kandungan Jambu Air

Sebelum mengurai apa saja manfaat jambu air, penting untuk mengetahu apa saja senyawa yang tersembunyi di balik kesegaran buah jambu air itu sendiri. Adapun senyawa yang menjadi penyusun buah kaya air tersebut antara lain protein, karbohidrat, kalsium, Fe atau zat besi, magnesium, potassium, zinc, copper, asam sitrat, fosfor, serat, vitamin C juga vitamin A, niacin, riboflavin, thiamin dan masih banyak lagi lainnya. Beragam kandungan jambu air ini yang membuat manfaatnya cukup kompleks juga bagi tubuh manusia.

Membedah Manfaat Jambu Air

Seperti telah dijelaskan sebelumnya bahwa manfaat jambu air bagi manusia cukup kompleks. Di antaranya sebagai pemasok vitamin A. Jambu air memang kaya akan vitamin A. Dengan fakta ini, tidak mengehrankan jika banyak yang mengatakan bahwa jambu air bagus untuk dikonsumsi oleh ibu hamil yang pada masa kehamilan memang membutuhkan bantuan pasokan vitamin A yang jauh lebih banyak dibanding saat ia dalam kondisi tidak hamil.

Manfaat lain jambu air adalah sebagai pemasuk vitamin C bagi tubuh. Vitamin C sudah lama diketahui sebagai salah satu komponen yang menjaga kesehatan kulit, meningkatkan anti-body sehingga tubuh lebih kebal terhadap serangan penyakit dan membuat organ tubuh lebih fresh. Dengan demikian, mengkonsumsi jambu air secara teratur akan membuat Anda mendapatkan semua efek terbaik si Vitamin C ini. Selain membuat kulit lebih cantik, kandungan di dalam buah jambu air juga kabarnya bisa meredakan efek samping dari stress seperti keriput di bawah mata dan lain-lainnya.

Kandungan air berlebih dan juga serat di dalam jambu air membuat ia juga sangat baik dalam melancarkan sistem pencernaan dan menjaganya agar tetap sehat. Manfaat jambu air lainnya adalah sebagai komponen diuretic atau merangsang pembuangan air seni atau melancarkan buang air seni. Hal ini tentu baik bagi kandung kemih Anda. Bagi sebagian orang, jambu air juga sangat bermanfaat dalam meredakan bengkak pada kulit kaki maupun tangan. Caranya cukup mudah dengan melumatkan daging buah jambu air dan diaplikasikan pada bengkak. Efek dinginnya membuat kulit lebih rileks dan pulih lebih cepat.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Dan Khasiat Jambu Biji Untuk Kesehatan

Jambu Biji merupakan buah yang berasal dari Brazil dan di sebarkan melalui Negara Thailand, buah ini kadang di kenal juga dengan nama Jambu Batu atau kadang di sebut juga dengan Jambu Kelutuk. dan memiliki nama latin Psidium Guajava. Buah ini sudah sangat akrab bagi masyarakat Indonesia namun tidak bagitu banyak masyarakat yang mengetahui Khasiat dari Buah Jambu Biji ini, oleh karenanya pada kesempatan kali ini aku akan mencoba untuk membagikan artikel Manfaat Jambu Biji untuk teman teman semuanya, yang semoga saja bisa bermanfaat nantinya ya.

Manfaat Dan Khasiat Jambu Biji Untuk Kesehatan
Jambu biji akan melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. selain itu jambu biji juga dapat digunakan untuk perawatan kulit karena kandungan zat antioksidan dan vitamin C di dalamnya.
Jambu biji akan membantu Anda dalam melawan sel kanker karena tingginya vitamin C di dalamnya. Jambu biji akan meningkatkan fungsi otak karena adanya kandungan vitamin B yang penting untuk sirkulasi darah. Jambu biji dapat meningkatkan kesuburan Anda karena kaya akan asam folat. Jus dari jambu biji juga memiliki khasiat sebagai obat alami karena dapat menyembuhkan masalah pernapasan. Terakhir, jambu biji juga dapat memperbaiki penglihatan karena kandungan vitamin A di dalamnya.
Kandungan kalium di dalam buah jambu biji dapat digunakan untuk mengurangi tekanan darah dan juga mengontrol kestabilan tekanan darah Anda. Jambu biji dapat menurunkan kolesterol karena dapat mengencerkan darah sehingga akan meningkatkan sirkulasi darah.
Diabetes pada anak-anak dapat dicegah dengan mengonsumsi buah jambu biji karena dapat membantu memperlambat penyerapan gula dalam raha.
Jambu biji dapat digunakan untuk mengobati sembelit karena tingginya serat yang dikandungnya.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Buah Jambu Bol untuk kesehatan

Manfaat Buah Jambu Bol

Manfaat Buah Jambu Bol - Jambu Bol dipercaya dapat mengatasi sembelit, diabetes, batuk, sakit kepala, dan radang selaput lendir pada saluran napas.

Sedangkan biji, kulit kayu, dan daunnya memiliki sifat antibiotika dan memiliki efek terhadap tekanan darah dan pernapasan.

Air seduhan kulit kayu pohon jambu bol dapat meredakan sariawan, sedangkan bubuk dari daun keringnya bisa mengatasi luka di lidah. Akarnya digunakan untuk mengobati gatal-gatal. Juga bersifat diuretik dan dapat mengatasi bengkak, meredakan disentri, peluruh haid dan bersifat abortif (penggugur).

Air seduhan daun, buah, dan bijinya dipakai untuk mengatasi demam. Jus daun mudanya digunakan sebagai pelembab kulit.

Seluruh bagian pohon jambu digunakan untuk mengobati sembelit, diabetes, batuk, sakit kepala, dan radang selaput lendir pada saluran napas. Biji, kulit kayu, dan daunnya menunjukkan aktivitas antibiotika dan memiliki efek terhadap tekanan darah dan pernapasan.

Jus daun jambu di Samoa digunakan untuk mengobati infeksi mulut. Ekstrak kulit kayunya digunakan untuk infeksi tenggorokan, sakit perut, daan gangguan lain pada pencernaan.

Kandungan Nutrisi atau gizi pada buah Bol

Buah jambu bol cukup banyak kandungan gizinya, ini hampir sama seperti jambu-jambu lainnya yang sejenis seperti jambu air, jambu semarang atau jambu cincalo. Kandungan dari nutrisi ada energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1 dan vitami C. untuk lebih jelasnya anda bisa lihat di bawah, ini merupakan kandungan dari buah jambu bol per 100 gram.

Energi = 56 kkal
Protein = 0,6 gr
Lemak = 0,3 gr
Karbohidrat = 14,2 gr
Kalsium = 29 mg
Fosfor = 16 mg
Zat Besi = 1 mg
Vitamin A = 130 IU
Vitamin B1 = 0,02 mg
Vitamin C = 22 mg
Manfaat dan Khasiat buah jambu bol

Buah ini sangat nikmat bila dimakan masih segar, buah jambu bol ini biasanya untuk sajian buah meja dan bisa juga untuk cuci mulut setelah makan.  Buah jambu bol ini juga bisa diolah sebagai manisan, bahan campuran rujak dan aneka jenis lainnya, tergantung kreatifitas anda dalam mengolah.

Buah jambu bol memiliki rasa yang enak bila sudah masak, pada umumnya semua orang suka dengan rasanya. Di samping itu buah ini juga berkhasiat untuk mengobati sariawan dan kayunya dapat dimanfaatkan untuk papan atau rumah, agar bisa awet usahakan kayu jangan terkena tanah atau air.

Bubuk dari daun buah jambu bol dapat berkhasiat untuk mengatasi luka di lidah agar cepat kering. Akar dari daun buah jambu bol digunakan untuk mengobati gatal-gatal. Juga  memiliki sifat diuretik yang dapat mengatasi bengkak, meredakan disentri.

Di Kamboja air seduhan daun, buah, dan bijinya dipakai untuk mengatasi dan meredakan demam. Jus daun mudanya juga digunakan sebagai pelembab pada kulit.

Di Negara Brasil, seluruh bagian dari pohon jambu bol dapat digunakan untuk mengobati berbagai penyakit seperti  sembelit, batuk, diabetes, sakit kepala, dan radang selaput lendir pada saluran napas.

Satu lagi yaitu di Samai, bila daun jambu dibuat Jus, ini bisa mengobati infeksi mulut. Sedangkan ekstrak kulit kayunya digunakan untuk infeksi tenggorokan, sakit perut, dan gangguan lain pada pencernaan di dalam tubuh.

Posted via Blogaway

Read More

Jambu mawar alias jambu kraton yang berkhasiat

Jambu mawar alias jambu kraton, ini adalah keluarga jenis jambu-jambuan yang berasal dari Asia Tenggara (Indo-Malaysia), jadi jambu mawar merupakan tanaman yang banyak ditemukan di Indonesia. Jambu ini juga memiliki aroma yang cukup wangi seperti mawar.

Nama lain dari buah jambu mawar di tiap Negara

Indonesia (Jambu mawar, Jambu kraton)
Inggris (Jambos, Malabar plum)
Melayu (Jambu Kelampok, Jambu Mawer)
Vietnam (Ly, Bo Dao, Roi)
Thailand (Chomphu Nam Dok Mai)
Filipina (Tampoi, Bunlaun, Yambo)
Latin (Eugenia jambos L)
Klasifikasi buah jambu mawar

Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom     : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi       : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi                    : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas                    : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas            : Rosidae
Ordo                      : Myrtales
Famili                   : Myrtaceae (suku jambu-jambuan)
Genus                   : Syzygium
Spesies                : Syzygium jambos (L.) Alston
Kerabat Dekat    : Cengkeh, Duwet, Jambu Bol, Salam, Jambu Semarang, Kopo
Daerah penghasil tanaman jambu mawar dan penyebarannya

Jambu mawar berasal dari kawasan Asia Tenggara dan sebagai pusat asal usulnya adalah Malaysia dan kemudian menyebar ke daerah tropika lainnya. Jambu mawar ini dapat tumbuh pada berbagai tipe tanah, termasuk pada tanah dengan daerah yang mudah tergenang air. Pohong jambu mawar dapat tumbuh subur mulai dari pinggir pantai hingga ketinggian 1.200 m dari permukaan air.

Sesuai dengan peradaban manusia dan perkembangannya, tanaman ini disebarluaskan ke berbagai lokasi daerah tropis di seluruh dunia sejak ratusan tahun yang lalu. dari beberapa diantaranya, saat ini sudah meliar kembali di alamnya yang baru. Pohon jambu mawar mudah adaptasi, di beberapa Negara juga mengatakan tanaman ini mulai dianggap ancaman karena condong bersifat sedikit invasif.

Mengenal bentuk pohon dan buah jambu mawar

Pohon jambu mawar hanya bisa tinggi hingga 10 meter saja dan gemang batangnya sekitar 50 cm. pohon jambu mawar memiliki daun yang lonjong lanset berujung runcing serta memiliki warna hijau.

Untuk buah, pohon ini berbuah dengan bentuk bulat hingga bulat telur dan terdapat garis tengah antara 2.5 sampai 5 cm. Memiliki mahkota daun kelopak dan bertangkai putih namun tidak rontok.

Mulai dari masih muda sampai matang buah jambu mawar memiliki warna yang berbeda-beda, mulai dari kuning keputihan, kehijauan atau kemerahan dan bila sudah masak akan berwarna merah merona. Daging pada buah jambu mawar tergolong kering, tidak seperti jambu air, harum berbau mawar, bila sudah masak rasanya manis sedikit sepat.

Kandungan gizi buah jambu mawar

kandungan-kandungan gizi yang terdapat pada buah jambu mawar ini tergolong masih sama dengan saudaranya seperti jambu-jambuah yang lain. Kandungan gizi dari buah jambu mawar ini adalah sebagai berikut:

Vitamin B
Vitamin C
Protein
Lemak
Karbohidrat
Serat
Abu
Karotena
Pektin
Minyak atsiri
Saponin
Polifenol
Flavonoida
Tanin
Manfaat tanaman jambu mawar

buah ini memiliki rasa manis sedikit sepat, anak-anak sangat suka buah ini, tidak menutup kemungkinan orang dewasa juga suka.
Minyak atsirinya yang berwarna kuning, bermanfaat untuk industri wewangian, dengan cara daun yang disuling.
Kayunya yang keras cocok untuk kayu konstruksi. Akan tetapi, kayu ini sangat rentan terhadap serangan rayap, dan tidak tahan lama di tanah dan air.
Kulit kayunya, berdasarkan berat kering, mengandung 7% tannin, dan digunakan dalam penyamakan dan pewarnaan.
Daun jambu mawar yang ditumbuk konon dapat berkhasiat sebagai obat cacar air pada kulit.
Tanaman ini merupakan jenis sumber madu (melliferouf species) dan tanaman ini memiliki bentuk yang bagus, batang pohon yang teratur, bunga yang cantik, serta bau pohong yang wangi sehingga bagus untuk tanaman hias.
Beberapa bagian dari tanamannya dapat digunakan untuk obat kuat atau peluruh kencing.
Di Kamboja daun dari pohon jambu mawar bisa digunakan untuk obat sakit panas atau demam.
Buah jambu mawar digunakan sebagai obat untuk mencegah kebiasaan ngompol pada anak-anak.
Selain itu Biji buahnya juga bisa berkhasiat sebagai obat sakit diare, disentri, dan radang selaput lendir pada hidung atau tenggorokan Anda.

Posted via Blogaway

Read More

Jambu Monyet (Anacardium Occidentale) yang berkhasiat

Jambu Monyet (Anacardium Occidentale) atau biasa kita sebut dengan Jambu Mete/Mede merupakan tanaman buah yang umumnya dimanfaatkan buahnya untuk diolah menjadi bahan makanan ringan yang unik dan bercita rasa tinggi. Ya, jambu monyet merupakan sumber panganan terkenal di Indonesia, yaitu kacang mete/mede.

Tanaman asal Brazil ini, memiliki buah yang tergolong unik. Buah Jambu Monyet merupakan tangkai buah yang mengalami penggelembungan dan menjadi buah semu yang lunak. Teksturnya seperti buah peer dengan warna kuning dan sedikit noda kemerahan. Rasanya manis sepat dan berair juga berserat. Biji bulat panjang, melengkung pipih dan berwarna coklat tua. Biji inilah yang sering disebut kacang mete.

Selain bijinya, kayu pohon Jambu Monyet juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan bangunan, peralatan rumah tangga dan kerajinan tangan. Daun mudanya dapat dijadikan lalapan (baik mentah maupun dikukus terlebih dahulu). Buah semu nya juga dapat langsung dimakan sebagai bahan rujak atau minuman. Kulit bijinya juga dapat diolah menjadi bahan pelumas, insektisida, pernis, dan plastik. Namun, kita harus berhati-hati dengan cairan kulit bijinya, karena mengandung Cashew Nut Shell Liquid (CNSL), dimana kulit kita akan mengalamai pembengkakan serta peradangan bila terkena getah kulit bijinya tersebut.

Selain kegunaan diatas, tanaman jambu monyet juga memiliki khasiat yang menyehatkan.
Daunnya yang berbau aromatik, rasaya kelat, memiliki khasiat anti radang dan penurunan kadar glukosa darah. Tangkai daunny berfungsi sebagai pengelat. Bijinya berkhasiat sebagai pelembut kulit dan penghilang rasa nyeri (analgesik).Akarnya bermanfaat sebagai pencahar (laksatif). Kulit kayunya berbau tanah, rasanya kelat dana lama kelamaan menimbulkan rasa tebal di lidah. Khasiatnya sebagai pencahar, astringen dan memacu aktivitas enzim pencernaan.

Penyakit-penyakit yang dapat diobati dengan Jambu Mete antara lain: Sembelit (Kulit kayu), Kencing Manis (kulit kayu), Radang Tenggorokan (daging buah jambu monyet), Sariawan (Daun muda), Rematik/Tekanan darah tinggi (Daun jambu).

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan. Makanan yang biasa dijadikan lalapan ini memang cukup beraroma tidak sedap, namun banyak sekali orang yang menggemari lalapan yang satu ini. Jengkol merupakan jenis lalapan yang bisa juga disantap menjadi menu lainnya bagi pecinta jengkol. Manfaat jengkol bagi kesehatan memang belum banyak diketahui.

Banyak orang yang meremehkan jengkol karena jika terlalu banyak makan jengkol maka akan menimbulkan penyakit. Selain itu baunya yang menyengat membuat sebagian orang enggan untuk menyentuh jengkol karena khawatir akan membuat bau badan dan bau mulut menjadi tidak sedap.

Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan

Jengkol sebenarnya memiliki kandungan serat yang tinggi dan juga mengandung asam jengkolat, vitamin dan mineral. Jengkol juga bersifat diuretic sehingga mampu memperlancar pembuangan urine dan sangat baik bagi penderita jantung koroner. Karena sifatnya yang sangat baik dalam membantu mengatasi masalah pencernaan, maka jengkol menduduki urutan kedua sebagai bahan pelangsing perut selain apel.

Manfaat jengkol yang lain bagi kesehatan adalah kemampuannya dalam mencegah serta mengobati penyakit diabetes. Hal ini karena jengkol memiliki kandungan asam serta mineral yang tinggi. Namun sayangnya, asam jengkolat yang ada pada jengkol ini memiliki yang tidak mudah larut serta berbentuk Kristal sehingga menimbulkan efek negative jika mengonsumsinya secara berlebihan. Dalam banyak kasus, asam jengkolat menyebabkan susah buang air kecil jika jengkol dikonsumsi secara berlebihan karena ginjal tidak mampu menyaring jumlah asam yang masuk karena telah melewati ambang batas yang seharusnya.

Jengkol kaya nutrisi seperti karbohidrat , vitamin A, vitamin B , protein , kalsium, fosfor , steroid , tanin , Saponin dan Glikosida . Dan tidak hanya itu kandungan vitamin C dalam jengkol dapat meningkatkan kekebalan tubuh kita , dan membantu kerja enzim pada tubuh kita dan membantu respirasi selular. Kalsium yang terkandung dalam jengkol membantu pertumbuhan tulang dari tulang dalam tubuh untuk tumbuh dan menjadi kuat .

Untuk orang dewasa kalsium sendiri untuk membantu merawat kesehatan tulang untuk menghindari kerentanan tulang atau ostioforosis. Manfaat jengkol yang lain yaitu mencegah penyakit kurang darah atau anemia.

Kaya zat gizi

Hasil penelitian menunjukkan bahwa jengkol juga kaya akan karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, fosfor, kalsium, alkaloid, minyak atsiri, steroid, glikosida, tanin, dan saponin.

Kandungan vitamin C pada 100 gram biji jengkol adalah 80 mg, sedangkan angka kecukupan gizi yang dianjurkan per hari adalah 75 mg untuk wanita dewasa dan 90 mg untuk pria dewasa.

Vitamin C sangat dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan imunitas tubuh. Vitamin C juga banyak hubungannya dengan berbagai fungsi yang melibatkan respirasi sel dan kerja enzim yang mekanismenya belum sepenuhnya dimengerti.

Di antara peran vitamin adalah:
(1) oksidasi fenilalanin menjadi tirosin,
(2) reduksi ion ferri menjadi ferro dalam saluran pencernaan, sehingga besi lebih mudah untuk diserap,
(3) melepaskan besi dari transferrin dalam plasma agar dapat bergabung ke dalam ferritin (simpanan besi) jaringan,
(4) pengubahan asam folat menjadi bentuk yang aktif, yaitu asam folinat, serta
(5) berperan dalam pembentukan hormon steroid dari kolesterol.

Tinggi Kalsium

Jengkol merupakan sumber protein yang baik, yaitu 23,3 g per 100 g bahan. Kadar proteinnya jauh melebihi tempe yang selama ini dikenal sebagai sumber protein nabati, yaitu hanya 18,3 g per 100 g.

Kebutuhan protein setiap individu tentu saja berbeda-beda. Selain untuk membantu pertumbuhan dan pemeliharaan, protein juga berfungsi membangun enzim, hormon, dan imunitas tubuh. Karena itu, protein sering disebut zat pembangun.

Protein juga memberikan efek menenangkan otak. Protein membantu otak bekerja dengan cepat dalam menerima pesan. Bagi anak-anak, protein sangat berperan untuk perkembangan tubuh dan sel otaknya. Pada orang dewasa, apabila terjadi luka memar dan sebagainya, protein dapat membangun kembali sel-sel yang rusak.

Jengkol cukup kaya akan zat best, yaitu 4,7 g per 100 g. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia. Gejala-gejala orang yang mengalami anemia defisiensi zat besi adalah kelelahan, lemah, pucat dan kurang bergairah, sakit kepala dan mudah marah, tidak mampu berkonsentrasi, serta rentan terhadap infeksi. Penderita anemia kronis menunjukkan bentuk kuku seperti sendok dan rapuh, pecah-pecah pada sudut mulut, lidah sulit menelan.

Remaja, wanita hamil, ibu menyusui, orang dewasa, dan vegetarian adalah yang paling berisiko untuk mengalami kekurangan zat besi. Di dalam tubuh, besi sebagian terletak dalam sel-sel darah merah sebagai heme, suatu pigmen yang mengandung inti sebuah atom besi.

Jengkol juga sangat baik bagi kesehatan tulang karena tinggi kandungan kalsium, yaitu 140 mg/ 100 g. Peran kalsium pada umumnya dapat dibagi menjadi dua, yaitu membantu pembentukan tulang dan gigi, serta mengatur proses biologis dalam tubuh.

Keperluan kalsium terbesar adalah pada saat masa pertumbuhan, tetapi pada masa dewasa konsumsi yang cukup sangat dianjurkan untuk memelihara kesehatan tulang. Konsumsi kalsium yang dianjurkan pada orang dewasa adalah 800 mg per hari.

Kandungan fosfor pada jengkol (166,7 mg/100 g) juga sangat penting untuk pembentukan tulang dan gigi, serta untuk penyimpanan dan pengeluaran energi. Dengan demikian, sesungguhnya banyak manfaat yang diperoleh dari mengonsumsi jengkol. Namun, konsumsi jengkol dapat memberikan efek bau tak sedap, baik

pada saat bernapas maupun pada saat buang air besar dan air kecil. Berdasarkan penelitian Soemitro (1987), senyawa aktif dalam kulit halus buah cenderung menunjukkan efek penurunan kadar gula darah yang besar sehingga baik untuk penderita diabetes.

Bagi Anda yang sama sekali belum pernah mengkonsumsi jengkol mungkin tidak terlalu menganggap penting dan peduli, tapi bagi Anda pernah makan atau bahkan penggemar buah polong ini, nampaknya Anda perlu mengetahui manfaatnya.

Cara mengurangi bau jengkol

1. Rendam jengkol beberapa saat sebelum memasaknya
2. Jika ingin kandungan bau agak berkurang, memarkan jengkol setelah direbus setengah matang, dan rendam kembali agar kandungan bau berkurang.
3. Makan timun setelah Anda makan jengkol
4. Banyak-banyak minum air putih

Posted via Blogaway

Read More

Khasiat Buah Jeruk untuk Kesehatan

Membatu sistem Pencernaan
Serat yang terdapat di dalam jeruk, bisa dimanfaatkan untuk membantu sistem pencernaan anda lancar. Sehingga jika mengkosumsi jeruk dengan rutin, maka BAB anda dijamin untuk selalu ON.

Membantu Nafsu Makan
Jika ada anak anda atau anda sendiri yang merasa kurang memiliki nafsu makan dari orang normal. Maka anda bisa memanfaatkan buah jeruk sebagai penambah nafsu makan.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Vitamin C yang terkandung di buah jeruk, bisa membantu untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menghindari segala penyakit yang akan menyerang tubuh anda.

Mencegah Kanker
Beberapa penelitian banyak membuktikan buah jeruk memang banyak manfaatnya, salah satunya di Australia, meereka meneliti jeruk ternyata bisa mencegah kanker yang dikarena jeruk yang kaya akan vitamin C.

Sumber Kalium
Kalium (potasium) yang terkandung di dalam jeruk, dinyatakan bisa untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan bisa membantu kesehatan tubuh yang lainnya terutama jantung. Osteoporosis ialah tulang yang kekurang kalium. Jadi, dengan mengkosumsi jeruk dengan rutin bisa juga berperan untuk menghindari osteoporosis.

Menghilangkan Sariawan
Rasa yang sedikit asam dari Jeruk, dapat membantu untuk menyembuhkan penderita yang sedang sariawanan.

Mencegah Diabetes
Serat yang terdapat pada buah jeruk, mengandung fruktosa yang dapat memantu kadar gula darah terjaga secara stabil.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Buah Jeruk Bagi Kesehatan

Manfaat Buah Jeruk Bagi Kesehatan

Seperti yang telah dibahas bahwa buah jeruk memiliki manfaat yang sangat banyak, terutama dalam hal kesehatan. Berikut beberapa manfaat buah jeruk untuk kesehatan:

1. Menjaga kesehatan pernapasan

Manfaat buah jeruk yang pertama adalah dapat menjaga kesehatan pernapasan dan menghindari terjadinya penyakit kanker paru-paru. Hal ini dikarenakan buah jeruk memiliki kandungan karotenoid betacryptoxanthin.

2. Mencegah penyakit kanker

Buah jeruk mengandung vitamin C yang dipercaya mampu mengatasi penyakit kanker mulut, kanker laring dan kanker perut. Dan juga buah jeruk mengandung antioksidan yang bermanfaat menangkal radikal bebas.

3. Meningkatkan sistem imun tubuh

Vitamin C yang dikandung buah jeruk juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun dalam tubuh.

4. Mencegah sel rusak karena radikal bebas

Vitamin C merupakan sumber  antioksidan yang mana antioksidan disini berfungsi untuk menangkal radikal bebas.

5. Menjaga keseimbangan gula darah

Buah jeruk juga mengandung fruktosa yang bermanfaat untuk menjaga keseimbangan kadar gula dalam tubuh kita. Jadi bagi anda yang bermasalah dengan penyakit diabetes ada baiknya untuk mengonsumsi buah yang satu ini.

6. Menjaga sistem pencernaan

Apakah anda adalah orang yang sedang dalam masa program diet dan ingin melancarkan program diet tersebut? Jika iya, rajin-rajinlah mengonsumsi buah jeruk karena buah jeruk mengandung serat yang berfungsi untuk menjaga keseimbangan metabolisme serta dapat menurunkan kadar kolesterol.

7. Anti-inflamasi

Buah jeruk juga mengandung Hesperidin yang mana hesperidin disini berfungsi untuk anti-inflamasi. Penelitian lebih lanjut mengatakan bahwa hesperidin juga bermanfaat untuk mengatasi berbagai penyakit dengan menguranginya, seperti penyakit kanker, jantung, peradangan dan lainnya.

8. Mencegah osteoporosis dan tekanan darah tinggi

Manfaat buah jeruk juga berupa kandungan kalium (potasium). Penting untuk anda ketahui bahwa kalium bermanfaat untuk menjaga tulang agar tidak keropos, mengobati penyakit dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Jeruk Bali bagi Kesehatan

Ada berbagai jenis jeruk yang populer di masyarakat dan diantara berbagai jenis jeruk tersebut yang memiliki ukuran paling besar adalah Jeruk Bali atau Pomelo (nama latin : Citrus grandis syn. Citrus maxima). Buah jeruk bali memang dikenal memiliki ukuran yang jauh lebih besar dari jenis lainnya.

Buahnya berwarna hijau kekuningan dengan bentuk bulat meruncing pada bagian atas dan cenderung datar pada bagian bawahnya. Daging buahnya cukup tebal berair dan memiliki warna yang bergam mulai dari putih, pink, hingga merah tua. Jika masih mudah rasanya asam disertai sedikit rasa pahit, namun kalau sudah masak rasanya menjadi cukup manis meskipun rasa pahitnya tidak sepenuhnya bisa hilang. Salah satu keistimewaan lainnya dari jeruk bali adalah kulitnya yang sangat tebal dengan aroma yang tidak terlalu tajam. Karena kulitnya yang cukup tebal, jeruk bali cenderung lebih awet dari jenis jeruk lainnya. Kulit jeruk ini sering kali dimanfaatkan sebagai mainan oleh anak-anak, namun beberapa tahun belakangan ini kulit jeruk bali juga diolah menjadi manisan yang rasanya cukup lezat.

Kandungan Jeruk Bali

Selain lezat untuk dikonsumsi, ternyata jeruk bali memiliki sejumlah kandungan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa kandungan yang dapat ditemukan dalam jeruk bali sebagai berikut :

Lycopene
Lycopene merupakan zat yang berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan berguna bagi tubuh untuk menangkal radikal bebas. Selain sebagai zat anti oksidan, lycopene juga memiliki sifat anti bakteri dan anti jamur sehingga dapat membantu melawan infeksi. Untuk informasi lebih lanjut mengenai lycopene dan manfaatnya dapat Anda baca dengan mengunjungi link ini.

Pektin
Pektin merupakan sejenis serat yang larut dalam air dan berbentuk mirip seperti jelly dan hanya dapat ditemukan dalam tumbuhan. Jika serat yang diambil dari hewan (umumnya sapi atau babi) biasa disebut sebagai gelatin, maka serat dari tumbuhan disebut pektin. Berdasarkan penelitian diketahui bahwa pektin mampu menurunkan kadar kolesterol. Karena mengandung pektin yang memiliki kemampuan untuk mengurangi kolesterol, salah satu manfaat jeruk bali bagi kesehatan yang terpenting yaitu dapat mencegah munculnya penyakit jantung dan stroke. Pektin ini juga memiliki kemampuan untuk melindungi selaput lendir lambung dan usus sehingga kedua organ tersebut akan terhindar dari infeksi ketika sedang terluka.

Kalium
Salah satu kandungan jeruk bali terpenting lainnya adalah kalium. Kalium merupakan salah satu nutrisi yang fungsi utamanya adalah membantu kinerja syaraf dan otot agar bekerja dengan baik. Selain itu kalium juga bermanfaat untuk menyimpan darah dalam bentuk glikogen.

Berdasarkan penelitian diketahui pula manfaat kalium lainnya yaitu mengontrol kadar air di dalam tubuh. Kalium juga dipercaya mampu untuk mencegah hypertensi atau tekanan darah tinggi. Selain itu kalium juga bertindak sebagai penunjang kinerja jantung serta berperan aktif untuk menjaga kontraksi otot rangka dan otot halus.
Vitamin C
Seperti buah jeruk lainnya, buah jeruk bali juga mengandung Vitamin C dengan dosis yang cukup besar. Vitamin C memiliki peranan yang sangat vital pada imunitas tubuh manusia. Konsumsi Vitamin C dengan dosis yang sesuai terbukti mampu meregenerasi sel yang rusak. Selain itu Vitamin C merupakan salah satu antioksidan yang terbukti mampu mencegah tumbuhnya sel kanker akibat adanya radikal bebas.

Konsumsi vitamin C dengan dosis yang sesuai dalam jangka waktu tertentu juga dapat menghindarkan diri dari proses penuaan dini dan menghambat timbulnya enzim tirosinase. Enzim ini bertugas membantu pembentukan pigmen. Jika terlalu banyak kulit akan terlihat kusam. Dengan dibatasinya produksi enzim tirosinase, kulit akan terlihat lebih segar.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Jeruk Nipis untuk Kecantikan dan Kesehatan

Jeruk nipis merupakan buah berkhasiat yang kerapkali digunakan dalam ramuan tradisional untuk mengobati berbagai penyakit. Diantaranya radang tenggorokan, masalah buang air kecil, batuk, amandel, sembelit dan masih banyak lagi. Sementara dari bidang kecantikan, jeruk nipis sering digunakan sebagan bahan utama untuk produk-produk kosmetik.

Manfaat Jeruk Nipis untuk Kecantikan

Secara umum, buah jeruk kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Dalam kandungan 100 g jeruk nipis, terdapat kalori 51 kal, protein 0,9 g, lemak 0,2 g, karbohidrat 11,4 g, mineral 0,5 g, kalsium 33 mg, fosfor 23 mg, besi 0,4 mg dan asam askorbat 49 mg.

Menghilangkan Jerawat
Untuk membuat jus jeruk nipis, campurkan perasan jeruk nipis dengan air dingin dan minumlah setiap hari. Sementara itu, Anda juga dapat mengobati jerawat dengan mengaplikasikan jeruk nipis di wajah. Caranya, teteskan perasan jeruk nipis di atas kapas, lalu oleskan pada wajah. Diamkan selama 10 hingga 15 menit, kemudian bilas dengan air dingin.

Merawat Kulit Wajah
Caranya adalah dengan mengusapkan air perasan jeruk nipis di wajah, lalu diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, bilas wajah anda dengan air sampai bersih. Cara ini dapat membuat kulit wajah anda menjadi lebih bersih, halus, putih dan juga bisa digunakan untuk mengecilkan pori-pori kulit sehingga dapat mencegah timbulnya jerawat. Jika anda ingin membuat kulit wajah anda menjadi kenyal dan juga bersih, yang dapat anda lakukan adalah mencampurkan perasan jeruk nipis dengan putih telur lalu oleskan pada wajah. Setelah olesan jeruk nipis dan putih telur tersebut mengering, segera bilas dengan air hangat sampai bersih.

Memutihkan Kulit Wajah
Ramuan jeruk nipis dan kunyit biasa digunakan untuk memutihkan kulit wajah. Bahan yang harus disiapkan adalah 1 sdm bubuk kunyit, 1 sdm susu bubuk dan 100 ml air perasan jeruk nipis. Caranya, Campurkan semua bahan, kemudian aplikasikan pada wajah secara merata sampai ke leher. Biarkan kering sekitar 20 menit. Setelah itu, bersihkan dengan air hangat. Dan akhiri dengan membilasnya menggunakan air dingin.

Merawat Kesehatan Rambut
Jeruk nipis juga bisa anda gunakan untuk merawat kesehatan rambut sekaligus untuk mengatasi beberapa masalah rambut seperti kulit kepala berminyak, rambut berketombe rontok, dan rambut yang sulit diatur. Caranya cukup simpel, yaitu hanya dengan membasuh rambut dengan air hangat yang sudah dicampur dengan air perasan jeruk nipis. Setelah itu, diamkan rambut sebentar dan bilas lagi dengan air dingin sampai bersih (dianjurkan untuk memakai shampo).

Menghilangkan Bau Badan
Memang bau badan ini sangat mengganggu, tetapi jangan dulu khawatir karena jeruk ini bisa mengatasinya,dengan cara sebagai berikut: Potong satu jeruk nipis yang besar menjadi 2 belah bagian,olesi bagian dalam jeruk nipis dengan kapur sirih,kemudian oleskan di ketiak anda setelah habis mandi dan diamkan selama 5 menit lalu bilas dengan air.

Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan

Selain memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, jeruk nipis juga mengandung asam sitrat, asam amino (triptofan, lisin), minyak atsiri (sitral, limonen, felandren, lemon kamfer, kadinen, gerani-lasetat, linali-lasetat, aktilaldehid, nildehid) damar, glikosida, asam sitrun, lemak, kalsium, fosfor, besi, belerang vitamin B1 dan C. Sedangkan daun, buah dan bunganya mengandung minyak terbang.

Baik untuk Diet
Jeruk nipis manis itu rendah kalori, dimana bahan ini merupakan bahan yang sempurna untuk diet rendah lemak. Sebagai gambaran, jika Anda mengonsumsi sekitar 3,5 Oz jeruk nipis manis, maka Anda hanya akan menambah 43 kalori untuk tubuh. Di samping itu, jeruk nipis manis juga rendah kandungan protein sehingga Anda mungkin perlu untuk menambahkan elemen protein untuk diet. Untuk semua alasan ini, jeruk nipis manis adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang ingin timbunan lemaknnya cepat terkikis.

Melancarkan Pencernaan
Jeruk nipis memiliki flavonoid yang meningkatkan produksi empedu, asam, dan cairan pencernaan. Semua hal itu sangat membantu berfungsinya sistem pencernaan dalam tubuh. Dimana kandungan falonoid akan menetralkan cairan pencernaan asam, pengeluaran racun dalam tubuh. Di samping itu, mengonsumsi jeruk nipis manis juga akan menenangkan perut bila Anda menderita muntah, mual, atau diare.

Sumber Vitamin
Jeruk kaya akan vitamin C yang mudah membantu memenuhi kebutuhan harian dalam bentuk alami. Seorang pria dewasa membutuhkan 90 miligram vitamin C setiap hari dan perempuan dewasa sekira 75 miligram. Karena setiap porsi jeruk nipis manis berisi minimal 50 miligram Vitamin C, Anda tak perlu khawatir untuk kebutuhan vitamin C setiap hari saat Anda menambahkan jeruk nipis manis di menu harian.

Sumber Mineral
Jeruk nipis manis sangat kaya akan mineral dimana memiliki kandungan kalium tinggi sekitar 490 miligran dalam satu porsi. Selain kalium, jeruk nipis manis juga memberikan kandungan tembaga, kalsium, besi dan fosfor. Semua kandungan mineral itu memiliki beberapa manfaat kesehatan.

Mengatasi sembelit
Jeruk dianggap buah terbaik untuk mengeluarkan racun dari saluran usus dan membantu membersihkan lurus. Oleh karena itu, minum air jeruk nipis akan membantu memberikan pengobatan terhadap masalah sembelit. Rasa manis jeruk nipis mengandung serat makanan yang sangat penting untuk mencegah sembelit. Cara terbaik untuk minum jus jeruk nipis dengan menambahkan sedikit garam ke dalam jus.

Mengobati penyakit kuning
Jeruk nipis manis telah digunakan sebagai obat alami yang efektif untuk mengobati penyakit kuning. Hal ini karena kandungan gizi dalam buah ini membantu dalam meningkatkan fungsi hati dan diyakini memiliki efek meredakan demam dan penyakit kuning.

Mengatasi masalah buang air kecil
Tingginya jumlah kandungan kalium dalam air jeruk nipis dapat membantu membilas racun dari ginjal dan kandung kemih. Oleh karena itu, minum air jeruk nipis sangat efektif menyembuhkan infeksi kandung kemih.

Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Rutin mengonsumsi jeruk nipis dapat meningkatkan fungsi jantung dan akhirnya membuat sirkulasi darah meningkat, sehingga tubuh menjadi sehat. Selain itu, kandungan vitamin C dalam buah ini juga memberikan kesehatan pada sistem kekebalan tubuh.

Mengobati Batuk
Jika anda terserang batuk, segera cari jeruk nipis karena jeruk nipis ini salah satu obat batuk yang paling mujarab gini caranya,siapkan air hangat secukupnya lalu peras satu buah jeruk nipis dicampur dengan satu sendok makan kecap atau madu kemudian beri sedikit garam, aduk hingga merata dan saring. Jangan lupa minum 2-3 kali sehari untuk meredakan batuk anda tersebut.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Jeruk Purut Untuk Kesehatan Tubuh

Buah jeruk memiliki banyak jenis salah satunya yaitu jeruk purut (Citrus histrix), hal yang membedakan jeruk purut dengan jeruk lainya adalah baunya yang sangat wangi dan banyak orang menggunakanya sebagai tambahan bumbu dapur.

Kandungan
Kandungan yang ada dalam daun jeruk purut adalah:
minyak atsiri 1-1, 5% v/b, tanin 1,8%, dan steroid triterpenoid

Kandungan yang ada dalam kulit buah adalah:
sitrat 22,5% v/b, tanin 1%, steroid, triterpenoid dan saponin.

Khasiat
Buah jeruk purut berkhasiat untuk mengatasi:
kulit bersisik                     
influenza
badan lelah                      
rambut kepala yang bau
mewangikan kulit             
menghilangka bau amis

Berikut beberapa contoh cara meramu jeruk purut untuk pengobatan atau dijadikan sebagai obat tradisional:

Influenza
ambil perasan jeruk purut yang telah matang. campurkan dengan air panas atau hangat sebanyak 60 cc. diminum dalam keadaan hangat untuk melegakan pernafasan.

Kulit bersisik dan mengelupas
Gosokan potongan jeruk purut pada permukaan kulit yang ngelupas atau bersisik, hal ini hanya di lakukan satu hari dalam sehari, lakukan cara ini pada malam hari sebelum tidur

Badan lelah setelah bekerja atau letih setelah sakit berat
Rebus dua genggam daun jeruk purut dalam 3 liter air, kira kira selama 10 menit hingga mendidih. tuangkan ramuan tersebt ke dalam air hangat, lalu gunakan untuk mandi.

Posted via Blogaway

Read More

Buah Kawista

Buah Kawista dari hasil pencarian ternyata bukan buah asli Indonesia. Habitat asli ternyata di India. Tumbuhan ini juga tumbuh di daerah Srilanka, Myanmar dan Asia Tenggara. kalo di Indonesia banyak tumbuh di daerah Pantai Utara, Aceh dan pulau Bali. Kalo di Bali disebut Kusta.

Buah Kawista memiliki ciri khas berbentuk bulat, berkulit keras, bersisik dan berwarna coklat putih. Daging buahnya berbau harum berwarna coklat kehitaman. Buah kawista yang telah cukup matang akan jatuh dari pohonnya. Dengan kulit yang keras membantu isi buah tetap utuh dan bisa dikonsumsi ketika matang dan jatuh ke tanah. Sayangnya masih kurang termanfaatkan di segala aspek.

Buah Kawista selain rasanya yang nikmat, juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Sangat segar untuk asupan penambah stamina. Kulit batang pohon diyakini bisa membantu memperbaiki haid yang kurang teratur. Selain itu juga bisa untuk mengatasi gangguan hati, mual-mual, sampai luka akibat gigitan serangga.

Buah Kawista banyak cara yang bisa dilakukan untuk menikmatinya. Namun yang paling tersohor adalah dibuat jus dan menikmatinya secara langsung setelah masak dari pohonnya. Caranya, pecahkan dulu kulit cangkangnya yang keras. Setelah buahnya terbuka, langsung kerok dengan menggunakan sendok. lalu tuang kedalam mangkuk dan taburi gula. Kawis legit dan segar siap disantap. Dengan es batu lebih segar, atau dengan cara anda masing-masing.

Posted via Blogaway

Read More

Kegunaan tanaman Kecapi

Akarnya mempunyai khasiat antidiare, untuk meredakan kekejangan, mengeluarkan angin dari perut, obat sakit perut, dan merupakan resep dokter sebagai obat umum penguat badan untuk wanita sehabis melahirkan.

Buah kecapi biasanya dimakan dalam keadaan segar, atau diolah menjadi manisan, ‘chutney’, selai, jeli ‘marmelade’, juga diawetkan atau digunakan dalam hidangan-hidangan sebagai pengharum alami.

Baik kulit buah maupun daging buah (yang mungkin melekat pada biji atau terlepas) dapat dimakan. Buah kecapi beraneka macam, ada yang kulit buah atau daging buahnya lebih tebal dan rasanya lebih enak.

Daun segar jika digosokkan pada kulit yang bermanfaat sebagai peluruh keringat, dan rebusannya digunakan untuk obat demam. Serbuk kulit batangnya sangat mujarab untuk pengobatan cacing gelang.

Pohonnya merupakan tanaman peneduh yang istimewa dan mempunyai nilai seni yang tinggi. Kayunya digunakan untuk konstruksi bangunan, kerajinan kayu, dan untuk membuat perabotan rumah tangga serta peralatan lainnya.

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat Dan Khasiat Buah Kedondong

Pohon Kedondong yang memiliki Nama latin Spondias Dulcis ini merupakan tanaman besar yang memiliki pohon bisa mencapai 20 Meter, dan biasanya dapat kita jumpai di tanah dataran dan Juga di daerah yang beriklim Tropis seperti Indonesia ini, nah beruntunglah kita yang tinggal di Indonesia dengan berbagai Macam tumbuhan yang ada. Buah kedondong memiliki rasa yang Asam Asam Manis ini banyak di Olah menjadi Manisan atau pun Rujak, namun siapa sangka ternya Buah kedondong atau Dondong mempunyai kandungan yang berguna untuk kesehatan tubuh, oleh karenanya saya akan berbagi mengenai Manfaat dan Khasiat Buah Kedondong untuk Kesehatan tubuh.

Di berbagai daerah di Indonesia, kedondong memiliki sebutan yang beragam, antara lain kadondong (Sunda), kedondong (Jawa), kedundung (Madura), kacemcem (Bali), inci (Bima, NTT), karunrung (Makasar), dan dau kaci (Bugis).

-. Daun Kedondong Untuk Lalapan

Daun kedondong muda selama ini banyak dijadikan lalapan dengan cara direbus ataupun dikukus. Kandungan gizi yang terdapat di dalam 100 gram daun kedondong antara lain 540 mg Calcium, 82 mg Fosfor, 6,2 mg Besi, 2900 IU Vitamin A dan 29 mg Vitamin C.

-. Daun Kedondong Untuk Mengobati Serta Borok  dan Luka Terbakar

-. Kulit Batang Tanaman Kedondong Untuk Mengatasi Diare

-. Buah Kedondong Untuk Pemeliharaan Saluran Pencernaan dan Diet

Kandungan serat pada 100 gram buah kedondong yang mencapai 0,83-3,60 mg sangat bermanfaat untuk melancarkan fungsi saluran cerna.

Selain itu, karena mengandung lemak, protein dan karbohidrat dalam jumlah rendah, buah kedondong juga dapat membantu bagi mereka yang sedang menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan. Hanya saja, jika ingin mengkonsumsi buah kedondong untuk diet, pilihlah yang belum matang benar karena kandungan buah kedondong yang belum matang benar ini sangat tinggi serat dan air. Sementara buah kedondong yang matang kandungan sukrosanya tinggi sehingga menambah jumlah kalori di dalamnya.

-. Buah Kedondong Sebagai Obat Batuk Alami

-. Buah Kedondong Untuk Anemia

Kandungan zat besi dalam 100 gram buah kedondong mencapai 30 mg, dapat membantu proses pembentukan sel darah merah.

-. Buah Kedondong Untuk Kecantikan Kulit Wajah dan Tubuh

Kaya akan kandungan vitamin C yaitu 30-50 mg dalam 100 gram buah kedondong sehingga rajin mengkonsumsi buahnya dapat membantu proses regenerasi kulit dengan cara meningkatkan produksi kolagen yang berperan penting dalam elastisitas kulit. Selain itu, vitamin C juga bersifat antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas.

Ilustrasi Buah Kedondong

Buah yang satu ini yakni Buah kedondong memiliki unsur gula dalam bentuk sukrosa yang bermanfaat sebagai penambah energi dan vitalitas tubuh. Begitu juga dengan kandungan seratnya dan airnya yang cukup tinggi bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan mencegah dehidrasi. Bagai anda yang sudah ingin sekali mencoba atau mencari tau sebenarnya apa sih manfaat yang terkandung pada Buah Kendong ini.

Posted via Blogaway

Read More

Manfaat buah kelapa yang misterius

Buah kelapa merupakan buah yang sangat berguna untuk menunjang kehidupan seluruh umat manusia. Ini tidak mengherankan, karena semua bagian pohon kelapa dapat dimanfaatkan untuk kehidupan kita sehari-hari. Daun buah kelapa dapat digunakan untuk membuat ketupat, Lidi dan seratnya kelapa dapat dibuat sapu, pelepah dan batangnya untuk kayu bakar serta buah dan kandungan air dalam buah kelapa sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh anda.

     Pohon kelapa yang sudah kita kenal memiliki bentuk pohon yang menjulang tinggi ke angkasa dengan ketinggian tiga hingga lima meter. Pohon kelapa dapat tumbuh subur di sekitar pesisir pantai serta daerah yang beriklim tropis. Oleh karena itulah, pohon kelapa dapat mudah ditemukan di tanah air tercinta indonesia. Buah kelapa ternyata memiliki berbagai manfaat tak terduga bagi kesehatan tubuh seseorang. Oleh karena itulah, tips kesehatan tidak ketinggalan untuk mengulas berbagai manfaat buah kelapa tersebut. Berikut ini manfaat luar biasa buah kelapa bagi kesehatan tubuh anda :

-.Meningkatkan Sistem Imun Pada Tubuh. Dengan mengkonsumsi buah kelapa akan berdampak besar pada meningkatnya sistem imun atau kekebalan tubuh yang anda miliki. Sehingga tubuh tidak mudah terjangkit oleh berbagai jenis penyakit. Ini dikarenakan, buah kelapa bersifat antivirus, anti bakteri serta anti jamur.
-.Tulang Yang Lebih Kuat. Buah kelapa mengandung sumber kalsium dan magnesium untuk kesehatan tulang anda. Maka dari itulah, untuk mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis) yang menyerang kalangan dewasa dan remaja, mulailah mengkonsumsi buah kelapa tersebut.
-.Jantung Yang Lebih Sehat. Kandungan lemak jenuh dalam minyak kelapa dapat mengurangi potensi penumpukan lemak dibagian arteri pada organ jantung anda.
-.Terlihat Lebih Awet Muda Sepanjang Waktu. Minyak yang berasal dari buah kelapa bersifat antioksidan yang memiliki fungsi memperlambat proses penuaan dengan cara melindungi tubuh dari berbagai radikal bebas yang sangat berbahaya yang tersebar di udara bebas.
-.Sistem Pencernaan Tetap Sehat. Kandugan serat yang cukup tinggi dalam buah kelapa, menjadikan buah ini sangat baik untuk menjaga sistem dan organ pencernaan lebih sehat. Sehingga gangguan pencernaan serta gangguan buang air besar tidak akan anda temui lagi.
-.Rambut Yang Lebih Sehat Dan Bersinar Alami. Rutin membasahi rambut dimalam hari dengan minyak kelapa dan mencuci atau membilasnya pada keesokan harinya, akan mampu meningkatkan kesehatan rambut di kulit kepala anda.
-.Gigi Yang Lebih Kuat. Ini dikarenakan, buah kelapa memiliki kandungan kalsim serta magnesium yang merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh gigi agar lebih kuat dan sehat setiap waktu.

Posted via Blogaway

Read More

Kandungan dan Khasiat buah kelengkeng

Buah kelengkeng adalah salah satu buah tropis yang hidup sangat subur di Indonesia, terutama di dataran tinggi. Buah kelengkeng berasal dari daratan asia tenggara. Buah ini mempunyai ciri bergerombol, mempunyai kulit buah berwarna cokelat muda sampai kehitaman dengan permukaan agak berbintil-bintil dengan daging buah yang berair dan bening serta berasa manis sekali.

Daging buah lengkeng mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin A, vitamin B, asam tartarik dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan (fitokimia) lainnya yang berguna bagi kesehatan.Buah lengkeng berguna pula menyehatkan usus dan memperbaiki proses penyerapan makanan, melancarkan buang air kecil, mengatasi cacingan, mengobati sakit kepala, keputihan dan hernia.
Kandungan Gizi Lengkeng – Kelengkeng per100 gram :

kalori 60 kcal
15 grams karbohidrat
1.3 grams protein
1.1 gram serat
83 grams air
Vitamin B1 (Thiamine) 0,031 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,14 mg
Vitamin B3 (Niasin) 0,3 mg
Vitamin C 84 mg
Kalsium 1 mg
Besi 0,13 mg
Mangan 0,05 mg
Magnesium 10 mg
Fosfor 21 mg
Kalium 266 mg
Seng 0,05 mg

Khasiat dan Manfaat Buah Kelengkeng atau Lengkeng

Beberapa manfaat buah kelengkeng untuk pengobatan, yaitu :
1. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Hilang Nafsu Makan, Limpah Lemah Dan Diare
2. Manfaat Kelengkeng Untuk Jari Kaki Gatal
3. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Badan lemah atau memperbaiki barat badan setelah sakit
4. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Luka bakar
5. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Amnesia, Penurunan Mental, Kecemasan (anxiety)
6. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Luka Luar Yang Tak Kunjung Sembuh
7. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Lemah Dan Kurang Tenaga Saat Hamil

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Read More

Singkong / ubi kayu / ketela pohon yang sepele tapi banyak manfaatnya

Singkong memiliki beberapa nama dalam bahasa Indonesia. Ada yang menyebutnya ubi kayu, ada juga yang menyebutnya ketela pohon. Dalam bahasa latin singkong dikenal dengan nama Manihot utilissima dan termasuk dalam famili Euphorbiaceae. Singkong merupakan tanaman perdu dimana umbinya sering dimanfaatkan sebagai pengganti makanan pokok karena mengandung banyak karbohidrat. Sementara daunnya yang masih muda dimakan sebagai lalap atau dibuat sayur daun singkong.

Tapi, selain dimanfaatkan sebagai bahan makanan, singkong juga digunakan sebagai tanaman obat untuk menyembuhkan berbagai penyakit dan gangguan kesehatan. Di antaranya obat rematik, sakit kepala, demam, luka, diare, cacingan, disentri, rabun senja, beri-beri, dan bisa meningkatkan stamina.

Kandungan Singkong dan Daun Singkong

Menurut Prof. Hembing Wijayakusuma, pakar tanaman obat efek farmakologis dari singkong adalah sebagai antioksidan, antikanker, antitumor, dan menambah napsu makan. Bagian yang umum dipakai pada tanaman ini adalah daun dan umbi.

Umbi singkong memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum. Daun singkong mengandung vitamin A, B1 dan C, kalsium, kalori, forfor, protein, lemak, hidrat arang, dan zat besi. Sementara kulit batang, mengandung tannin, enzim peroksidase, glikosida, dan kalsium oksalat.

Kandungan gizi singkong per 100 gram meliputi:

Kalori 121 kal
Air 62,50 gram
Fosfor 40,00 gram
Karbohidrat 34,00 gram
Kalsium 33,00 miligram
Vitamin C 30,00 miligram
Protein 1,20 gram
Besi 0,70 miligram
Lemak 0,30 gram
Vitamin B1 0,01 miligram

Karena kandungannya itulah tanaman singkong sejak zaman dahulu dijadikan sebagai tanaman obat alternatif untuk mengatasi berbagai keluhan penyakit.

Manfaat Singkong dan Daun Singkong

1. Melancarkan pencernaan

Singkong merupakan umbi yang banyak sekali mengandung Insoluble Fiber atau Serat yang Tidak Larut dalam Air. Serat jenis ini berfungsi memperlancar proses buang air besar, serta mampu nyerap dan membuang toksin dalam usus, sehingga pencernaan Anda menjadi sehat.

2. Mengobati sakit kepala

Anda dapat memanfaatkan daun singkong untuk mengobati sakit kepala. Caranya yaitu coba sekali kali kompres dengan daun singkong. Ambillah beberapa lembar daun. Lalu tumbuklah sampai halus. Setelah itu kompreskan pada bagian yang dirasa sakit.

3. Untuk mengobati diare

Daun singkong ternyata juga mampu mengobati diare.

4. Mencerdaskan otak

Berbagai penelitian menyebutkan bahwa di dalam daun singkong ada berbagai kandungan asam amino yang diperlukan tubuh baik untuk membantu mengubah karbohidrat menjadi energi, membantu pemulihan kulit dan tulang, meningkatkan daya ingat, kinerja otak dan metabolisme asam amino lain. Dalam kaitan mencerdaskan otak ada beberapa asam amino yang terkandung dalam daun singkong yaituasam glutamik, phenilalanin, tirosin dan triptophan.

5. Obat Luka Bernanah dan Terbakar

Mengatasi luka bernanah, batang singkong segar ditumbuk lalu ditempelkan pada bagian tubuh yang sakit. Untuk luka garukan, singkong diparut lalu ditempelkan pada bagian yang sakit dan diperban.

Obat luka karena terkena benda panas, singkong diparut lalu diperas. Airnya didiamkan beberapa saat hingga patinya mengendap, lalu patinya dioleskan pada bagian yang luka.

6. Mengatasi Rematik

Pada pemakaian luar, sebanyak lima lembar daun singkong, 15 gram jahe merah, dan kapur sirih secukupnya, dihaluskan dan ditambahkan air secukupnya. Setelah diaduk, ramuan dioleskan pada bagian tubuh yang sakit.

7. Obat Cacingan

8. Meningkatkan Stamina

9. Manfaat lain dari singkong:

-. Daun singkong dapat gunakan sebagai obat penambah darah karena memiliki kandungan zat besi yang tinggi.
-. Daun singkong dapat digunakan untuk mengompres pada luka bakar karena dapat mempercepat proses pendinginan.
-.Umbi singkong juga dapat dipakai sebagai obat panas dalam dengan cara diparut terlebih dahulu dan diambil air perasannya.
-. Air perasan umbi singkong terbukti mengandung getah dan tepung maka bisa dipakai untuk obat maag dan panas dalam.
-. Air perasan umbi dapat mengobati luka pada lambung, karena fungsinya sebagai antibiotik. Sedangkan pada penderita panas dalam air perasan umbi singkong tersebut dapat mendinginkan daerah pencernaan.

Selain semua manfaat di atas, Singkong juga baik untuk diet rendah kalori Anda. Ini karena singkong merupakan bahan makanan dengan kandungan karbohidrat yang lebih rendah dari nasi dan roti, dengan kandungan serat yang tinggi sehingga membuat perut tetap terasa kenyang dalam waktu yang lama.

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Read More